Отрута в мисці для гризли Чому вам слід уважно вивчити фісташки перед їжею Насолода
Оновлено: 24.11.20 - 12.47
Фісташки - це корисна закуска та смачний інгредієнт десертів - але, на жаль, не завжди.
Фісташки смачні і роблять здорову закуску на телевізійному столі. Але не кожна фісташка теж добре. Потрібно звернути увагу на ці характеристики.
Солене чи ні, у шкаралупі або вже очищене - фісташки є популярною закускою, але вони не завжди корисні для здоров’я.
Фісташки отруйні?
Звичайно, фісташки, як правило, не шкодять здоров’ю, але отруйні речовини можуть утворюватися, якщо умови збирання та зберігання є несприятливими. Особливо це Афлатоксин тут може стати проблемою. Це виникає як a Метаболічний продукт цвілі і підозрюється, канцерогенний бути. Навіть невеликі кількості можуть завдати шкоди здоров’ю, тому їх слід уникати.
Зберігання фісташок: як запобігти отруйним фісташкам
Щоб уникнути утворення афлатоксину, під час збирання та обробки потрібно бути обережним, щоб фісташки не торкались землі та щоб їх швидко обробляли. Вдома ти повинен Фісташки з шкаралупою якщо можливо зберігати сухим і прохолодним. Таким чином, ви можете безпечно насолоджуватися ними протягом декількох місяців, тоді як фісташки швидко псуються і прогіркають при більш високій температурі або навіть кімнатній температурі. Намокнувши, фісташки швидко пліснявіють і утворюють страшний афлатоксин.
Вже очищені фісташки ти мусиш зберігати в холодильнику. Їх можна тримати до чотирьох тижнів у герметичній коробці. Ви придбали занадто багато фісташок і переживаєте, що вони зіпсуються, перш ніж ви зможете їх закінчити? Фісташки також можна заморозити. Так їх можна зберігати до року.
Чи отруйні закриті фісташки? Слід звернути увагу на ці характеристики
- Очищені фісташки повинні бути гарними і зеленими. Закуски даремно не називають «зеленим мигдалем». Тільки яскраво-зелені товари свіжі та нешкідливі.
- Уникайте занадто дешевих фісташок. Як і журнал про харчування "EatSmarter!" пояснює, засоби контролю токсинів є і стають дорогими з радістю заощаджується з причин витрат.
- Нечищені фісташки повинні були розкритися по шву, тільки тоді вони справді дозріли.
- Фісташки майже не пахнуть, а коли відчувають, то приємні. Якщо вони відчувають запах затхлого або навіть прогорклого, не тримайте рук від нього, оскільки могла утворитися цвіль.
З’їли занадто багато фісташок? Саме такою повинна бути велика порція фісташок
Фісташки містять багато корисних речовин, таких як вітамін В1 (тіамін), вітамін В6, мідь, марганець, калій, клітковина та фосфор, але також багато жирних кислот, хоча і "хороших" ненасичених. Типовий розмір порції очищених фісташок становить близько 30 г, тобто близько 50 штук або півсклянки. Як найкраще виростити фісташки як кімнатну рослину самостійно, повідомляє 24garten.de *.
До речі, ті, хто звертає увагу на свою лінію, теж повинні Фісташки з шкаралупою щоб захопити. Час, необхідний для злому шкаралупи, значно уповільнить вашу швидкість прийому їжі. Позитивний ефект, якщо врахувати високу калорійність фісташок. * merkur.de та 24garten.de є частиною мережі Ippen-Digital.
Свистіть про найкраще до дати: так ви можете визначити, чи не зіпсована їжа
Навіть хліб, який трохи пліснявіє, належить до сміття. З іншого боку, ще можна заощадити твердий хліб.
Чим старше яйце, тим воно стає легшим. Якщо воно плаває у воді, це погано.
Якщо риба пахне рибою, вона вже не свіжа.
Гниле м’ясо смердить і стає слизовим. Зверніть пильну увагу на температуру зберігання.
Якщо йогурт дуже рідкий, він більше не є їстівним.
Твердий сир навіть переносить шар цвілі. Просто відріжте їх щедро. Якщо сир пахне неприємно кислим, це погано.
У жодному разі не потрібно викидати погане молоко.
Оливкова олія повинна пахнути фруктово, тоді ви зможете насолоджуватися нею роками.
Ковбаса - це не просто ковбаса. Але дивний запах і слизовість - явні вказівки на смітник.