Овечий сир фета основні калорії та харчова інформація

> Харчова інформація

(Або [1]) сир фета або сир фета (грецькою φέτα) - сир у розсолі з Греції. Назва цього сиру запозичена з італійської фетта ("Зріз"), що датується 17 століттям. Назва фета, пов’язана з сиром, зафіксована в 19 столітті. Він характеризує сир, вироблений за точними технологіями. Цей вид сиру традиційно виробляється з козячого або овечого молока.

фета

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Вікіпедії Фета французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Фета овець

Енергетична цінність (кКал) -
Білки (г) 14.8
Вуглеводи (г) 2.5
З яких цукри (г) < 0.25
Жир (г) 22.8
Вода (г) 54.4
Зола (г) 3.74
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали