Овес на ніч - корисні рецепти каш зі злаками, фруктами та молочними міськими ароматами
Про Овес Овечір - холодна каша
Концепція Ніч Овес (холодна каша) з’явилася кілька років тому в США і стала дуже популярною в Європі. У Німеччині це загальне божевілля ... кожен приносить в офіс банки з цими смачними та корисними сумішами. Важливо не забути ложку вдома або мати її на роботі 🙂
Ніч Овес є повноцінним сніданком або ситною закускою. Вони сповнені цінними поживними речовинами, вітамінами та мінералами. Якщо використовується вівсяна каша, цей овес овечі не містить глютену і може бути частиною раціону целіакії (тих, хто страждає від непереносимості глютену). Овес містить білок вівса (замість глютену в пшениці, ячмені чи житі). Але ви повинні прочитати етикетку на упаковці вівсяних пластівців, щоб переконатися, що вони не були забруднені глютеном під час збирання, зберігання чи переробки - тут ви можете прочитати більше. Тут ви можете знайти більше рецепти без глютену.
За ніч (вимовляється як "overnait") = за ніч. Тобто стратифікація компонентів робиться ввечері і все залишається в холодильнику до наступного дня. За цей час злакові пластівці просочуються молочними продуктами та фруктовим соком і стають дуже смачними, ніжними та ароматними. Їх смак і консистенція повністю змінені, без надмірного розм’якшення і каш.
Звичайно, ви можете розмістити ці закуски в простих банках або пластикових коробках, не обов’язково мати спеціальні банки з особливим дизайном. Ідея полягає в тому, щоб контейнери закривали кришкою. Але, як то кажуть, красива їжа смачніше, ні?
Які інгредієнти ми використовуємо в Овес Овес або кашу?
Альтернативні шари в цих банках складаються із круп, мокрої частини (молочний або фруктовий сік) та шматочків фруктів, горіхів тощо.
- Зернові пластівці: овес, пшениця, жито, рис або їх суміш
- Свіже молоко, йогурт, сана, кефір, збите молоко, вершковий сир, вершковий сир, сир
- Соєве молоко, кокос, рис, кеш'ю, мигдаль
- Натуральний фруктовий сік
- Свіжі сезонні фрукти
- Волоські горіхи, фундук, мигдаль
- Хрусткі речі (кокосова стружка, зневоднені банани, шоколадні краплі, глазуровані крупи)
Овес означає овес, але ви також можете використовувати пластівці інших круп або їх суміші. Також є пластівці жита, пшениці, ячменю або керамзиту. Пластівці дрібні або прості, товстіші. Тонкі швидше розм’якшуються.
молочні вони можуть бути свіжими (молоко) або ферментованими (йогурти, збите молоко, кефір, сана, вершковий сир, вершковий сир, сир). Такі варіанти, як мигдаль, соя, рис, кокос, молоко кеш'ю тощо, також можуть бути успішно використані.
Додаткові підсолоджувачі може бути повністю відсутнім. Якщо ви все-таки хочете їх використовувати, ви можете вибрати між медом, кленовим або агавовим сиропом, коричневим цукром, патокою або ... звичайним цукром.
Можуть бути й інші вологі компоненти фруктові соки, компотний сік, погано підсолоджені сиропи та ін. Вівсяна каша і в них дуже добре розм’якшується.
У главі фрукти Я б сказав, що непогано було б зорієнтуватися відповідно до сезону. Влітку у нас немає обмежень ... У нас є все: від вишні, вишні, абрикосів, малини, полуниці, персиків до дині, зелені, винограду, ягід тощо. Взимку ми знаходимо його на ринку цитрусові (апельсини, мандарини, грейпфрути, фарш, цукерки та ін.) та зневоднені фрукти (фініки, інжир, абрикоси, сливи, журавлина, родзинки, екзотичні фрукти). Плоди можна нарізати скибочками, кубиками або перетворити пюре (з блендером або процесором).
Також взимку ми можемо зателефонувати заморожені фрукти або в компоти. Навіть ніяких фруктів з Солодкий не шкодить, якщо їх не надто багато.
С екзотичні фрукти свіжими ми можемо створити кілька дуже смачних і ароматних баночок Вівса за ніч! Наприклад, з бананами, гранатом, манго, ананасом, папайєю або свіжим кокосом.
Також, хрусткі предмети вони надають особливий аромат цим сумішам. Також вітаються волоські та фундук, які можна використовувати в будь-яких поєднаннях. Кокосова стружка і скибочки зневодненого банана (чіпси) надають сильну борошняну текстуру. Так само спеціальні крупи, глазуровані шоколадом або темними шоколадними краплями. Їм посипатимуть зверху лише наступного дня, перед вильотом.
Зверніть увагу на калорії! Якщо ви сидите на дієті, краще не переборщити з солодкими елементами (зневодненими або хрусткими фруктами).
Ідеї рецептів овесу на ніч або холодної каші
Ось декілька рецепт вівса на ніч створений нами. Сподіваємось, вам сподобався 🙂 Ви можете отримати доступ до рецептів, натиснувши на зображення нижче або на заголовок рецепта.
oanaigretiu
Фудблогер у Саворі Урбане. #savoriurbane