Овочеві гьози (простий рецепт) Приготування для немовляти

овочеві

Gyozas - наша улюблена справа зараз !

Я шанувальник гьози в ресторані Higuma, на вулиці Сен-Ан, у Парижі. На жаль, з тих пір, як я переїхав до провінцій, мені ніколи не вдалося знайти їх еквівалент в японських ресторанах ... І я також дуже хотів дати синові смак цієї смачної страви, тож мені потрібен був відповідний рецепт. Тож я зловив себе на спробі зробити їх сам, і з’ясував, що насправді це дуже ПРОСТО. !

Для тіста гьоза потрібні лише два інгредієнти (борошно + вода), і ви можете покласти в фарш саме те, що захочете! Зі свого боку, я віддаю їм перевагу вегетаріанські гьози, споживати їх за бажанням, а також пропонувати дитині. Єдиний трохи технічний момент: складаний ! Спробувавши, я знайшов дуже простий спосіб зробити гьози швидко, просто, і перш за все, красиво! Ось моя техніка у відео:

Як зробити домашні гьози (легко) ?

Ми можемо запропонувати ці гьози дитині від 12 місяців, якщо у нього вже є зуби (потрібно вміти вкусити тісто, навіть якщо воно дуже рідке).