Овочеві каші перевіряють забруднювачі в дитячих баночках - ÖKO-TEST

Усього кілька місяців, і трохи різноманітності можна додати в меню дитини. Багато батьків клянуться домашньою кашею. Але коли це має бути швидко, багато людей вирішують їсти в банках. Тоді він повинен бути здоровим і без шкідливих речовин. Багато з 13 овочевих каш у тесті рекомендуються.

Оновлено 10 січня 2019 р .; Придбання тестової продукції квітень/травень 2017 | У тесті: Загалом ми придбали 13 дитячих овочевих пюре і відправили їх у лабораторії для всебічного аналізу шкідливих речовин. Ми також дуже уважно розглянули декларації на банках. Окрім бестселерів Hipp, Alete and Co., ми розглянули і менш відомі бренди, такі як Sun Baby або аптечні бренди.

Тест на овочеву кашу: баночки для дітей перевірені компаніями Bebivita, Hipp, Dm, Rossmann & Co.

Результат: Жоден продукт не має гірших показників, ніж "добре" з точки зору інгредієнтів. Проблема тут: Три продукти містять невелику кількість канцерогенного бензолу. Ми віднімаємо по одній оцінці за кожну. Більше того, багато постачальників рекламують на етикетках само собою зрозуміло.

Крім того, у всіх ущільненнях кришок банок є сполуки ПВХ/PVDC/хлоровані, так що лише 4 з 13 каш є «дуже хорошими»; решта "хороші" або "задовільні".

У трьох кашах з морквою є трохи занадто багато канцерогенного бензолу на наш смак. Це вражає такі продукти: рання морква Hipp з картоплею, морква Holle з картоплею (Деметра) та рання морква Babylove з картоплею. Бензол отримують під час промислового нагрівання та стерилізації моркви в закритих контейнерах. Однак, оскільки рівні все ще низькі, ми знецінюємо лише один сорт.

Три склянки овочевого пюре містять бензол

Якщо там написано овочеве пюре, воно також повинно містити овочі. Але якщо значна частина вмісту складається з доданої води, ми знецінюємо це. Ми були щиро вражені овочевою кашею під час тесту. Оскільки він містить лише 46 відсотків зазначених овочів. Номер один у списку інгредієнтів: вода.

Ви можете детально прочитати переможців тестів, таблицю тестів та весь результат у ePaper.

Ми опублікували цей тест у додатку ÖKO-TEST Parents у жовтні 2017 року. Результати випробувань/інформація оновлюються, якщо оцінка дефектів змінилася внаслідок нових наукових знахідок або ми провели нові/додаткові випробування.

Детальніше читайте на oekotest.de:

Ми перевірили ці продукти для вас

Ви отримаєте це у цифровій формі

4 сторінки
Сторінки 32 - 35 у щорічнику ÖKO-TEST Діти та сім'я 2019
з 10.01.2019

Процедура випробування

Закупівля: Загалом ми придбали 13 чистого овочевих каш. Ми купували як змішану, так і одноразову кашу. На додаток до бестселерів Hipp, Alete and Co., ми також додали до свого кошика менш відомі бренди, такі як Sun Baby та аптечні бренди.

Легенда рейтингу

Оцінка результату випробування інгредієнтів: Нижче результату випробування інгредієнтів результатом є девальвація на один клас: а) вміст більше 1 і до 3 мкг/кг бензолу; б) низький вміст овочів менше 70 відсотків.

Оцінка результату випробування Подальші дефекти: Нижче результату випробування Подальші дефекти призводять до знецінення на один клас: а) ПВХ/ПВДХ/хлоровані сполуки в упаковці; б) оманливе твердження "без загусника", хоча воно містить рисове борошно або крохмаль; в) твердження про самоочевидність, таке як "без барвників, консервантів та підсилювачів смаку (згідно із законом)" та подібні рецептури.

Загальний рейтинг базується на результатах випробувань інгредієнтів. Результат випробування подальших дефектів, який є "задовільним" або "достатнім", погіршує загальну оцінку на один бал.

Методи випробувань

Методи випробування: Бензол: Headspace-Trap-GC/MS. Кадмій: повне перетравлення в мікрохвильовці, визначення елементів за допомогою ICP-MS. Хлорат/перхлорат: LC-MS/MS (на основі методу Довідкової лабораторії ЄС з високополярних пестицидів для перхлорату [QuPPe-AO-Метод]). Овочевий вміст: декларація. Загальна кількість мікробів: DIN EN ISO 4833-1: 2013. Нітрат/нітрит: ASU L 26.00-1: 2001. Пестициди: скринінг пестицидів за допомогою LC/MS/MS. ПВХ/ПВДХ/хлоровані сполуки: рентгенівський флуоресцентний аналіз.

Придбання тестової продукції: квітень та травень 2017 року

Тести та їх результати захищені авторським правом. Жодні перевидання, копії, мікрофільми чи записи на електронних носіях не можуть бути зроблені та/або розповсюджені без письмової згоди видавця.