Овочевий хліб RéPPOP ODE мережа Ожиріння та діабет; дитина

мережа
На 6 осіб

Підготовка: 30 хв

Готування: 55 хв

Інгредієнти :

1 невеликий пучок свіжої або зневодненої петрушки

1 ст. оливкова олія

Для тіста:

10cl соняшникової олії

1 пакетик розпушувача

1 щіпка мускатного горіха

  • Розігрійте духовку до 180 ° C.
  • Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Промийте перець і наріжте його невеликими кубиками.
  • Нагріти на сковороді оливкову олію і підрум’янити перець і цибулю протягом 10 хвилин на повільному вогні.
  • Кабачки і моркву помити і натерти на тертці. Додайте їх до перцю-цибулі, перемішайте і варіть ще близько 5 хвилин, щоб випарувалася вода, що міститься в овочах.
  • В кінці варіння додайте подрібнену петрушку. Посолити і поперчити і відставити вогонь.
  • Збийте в мисці яйця, додайте борошно, розпушувач, сіль і перець. Розмішайте молоко, олію і щіпку мускатного горіха. Змішайте цей препарат з овочами.
  • Перекладіть все в силіконову форму для випічки (якщо ні, то вистеліть папір для випічки, щоб полегшити розливання та уникнути змащення форми).
  • Випікайте 35-40 хвилин, дайте трохи відпочити перед розливанням і насолоджуйтесь.

Слово з дієти ' :

Ця страва забезпечує порцію групи "фрукти та овочі" та жир (з олією). Він також забезпечує невелику порцію "крохмалистих продуктів" і ½ частини групи "VPO" на людину.

Маленька порада: Ідеально підходить влітку як акомпанемент шашлику, навіть дітям це подобається! Також можна їсти за вечерею із зеленим салатом