Овочевий омлет в чашці; Квадратний баланс

Немає часу на обід? Більше ніяких виправдань, бо якщо у вас є час на каву, ви встигнете з’їсти той обід! Багатий білками і низьким вмістом вуглеводів, цей сніданок ідеально підходить людям, які поспішають або бажають схуднути, діабетикам і навіть тим, хто страждає на подразнювальну кишку.

Яйця дуже поживні, прості у використанні та економічні. Вони складаються з білків, які легко засвоюються з усіма амінокислотами, необхідними для росту та регенерації м’язів. Вони також є хорошим джерелом кальцію, заліза, фосфору, цинку, вітамінів A, D, E, B та холіну, сполуки, що сприяє пам'яті. Яєчний жовток також містить лютеїн, який зменшує ризик сліпоти, і тепер відомо, що вміщений у ньому холестерин має менший вплив на рівень холестерину в крові, ніж вважалося раніше. Також рівень холестерину в крові краще контролюється за рахунок зменшення споживання транс- та насичених жирів, ніж за рахунок усунення холестерину в їжі.

ОВОЧІ В ЧАШІ ОМЕЛЕТ - це швидко і просто! Більше ніяких виправдань за те, що не снідати вранці. Просто покладіть всі інгредієнти в одну чашку і готуйте в мікрохвильовці, поки ви одягнетеся! Немає часу нарізати овоч? Тож купуйте їх вже вирізаними!

Окрім включення овочів навіть вранці, ОВОЧНИЙ ОМЕЛЕТ В ЧАШКІ має низьку кількість вуглеводів (з низьким глікемічним індексом) та високий вміст білка. Тому цей рецепт ідеально підходить для діабетиків або людей, які хочуть схуднути. А тим, хто займається силовими тренуваннями вранці, яйця забезпечать необхідні амінокислоти для відновлення м’язів, пошкоджених фізичними вправами.