Овочевий рецепт плову Шеф-кухар

Овочі мангольда з пловом сочевиці булгур

Добре помийте мангольд для овочів мангольда. Наріжте плодоніжки кубиками приблизно 1/2 см і грубо наріжте листя. Розігрійте в каструлі оливкову олію і смажте в ньому мангольд приблизно 5 хвилин. Налийте 1/2 склянки води і доведіть до кипіння

плову

Плов з овочами з дикими грибами та травою

Овочевий - плов

Покладіть рис в окріп. Через 2 хвилини додайте картопляні кубики і варіть разом з рисом ще 8-10 хвилин до появи денде. Зніміть плиту і злийте воду. Тим часом нагрійте олію і помішуйте цибулю протягом 5 хвилин

Булгур - плов з йогуртом

вегетаріанське, екзотичне - гостре

Плов з баранини зі шпинатом

Наріжте м’ясо кубиками, обсмажте на невеликій кількості олії порційно, приправте сіллю і перцем. Деглазуйте 150 мл баранячого бульйону, додайте родзинки і обережно тушкуйте близько 30 хвилин. Очистіть, варіть, віджимайте і грубо наріжте шпинат. Дрібно наріжте часник. Підсмажте мигдаль,

Турецький плов

Грибний плов з кубиками індички, беконом та цибулею-пореєм

Розігрійте духовку до 170 ° C. Замочіть білі гриби ненадовго у воді. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Наріжте замочені білі гриби невеликими шматочками. Розтопіть в каструлі 1 столову ложку вершкового масла і обсмажте в ньому гриби та цибулю.

Плов з дикою печінкою

приємний і соковитий і щось інше з печінкою

Узбецький плов

Plov Po Uzbezki

Плов з цвітної капусти

Цвітну капусту очистіть і наріжте невеликими квіточками. Дрібно наріжте цибулю-шалот, часник і імбир. Обсмажуйте цвітну капусту на вершковому маслі та олії близько 10 хвилин, помішуючи, поки вона не набуде трохи кольору. Потім вийміть щілинною ложкою. Ще трохи масла

Плов креветок з паприкою

приготовлений з рибним бульйоном

Плов з болгарського перцю Клінта

смачний рисовий гарнір, чудово поєднується з багатьма м’ясними стравами

Плов з фруктами

Курагу наріжте невеликими кубиками. Потім замочіть вичавлений апельсиновий сік на 5 хвилин. Наріжте цибулю-тонку кілець тонкими кільцями. Розігрійте на сковороді олію з маслом і розмішайте в ньому зелену цибулю

Плов булгур з бараниною та йогуртом

Приправте йогурт перцем і сіллю, пресованою зубчиком часнику і вичавкою лимона і відставте. Баранину наріжте соломкою і приправте кмином, перцем і сіллю. Якщо вам подобається гостріше, ви також можете знайти e

Фруктовий плов

барвисті страви в індійському стилі

Плов Момбаса стиль

Гостра рисова страва в стилі суахілі (Східна Африка)

плов

Івітма Палоу. Класичний узбецький рецепт.

плов

Східна рисова сковорода в таджицькій варіації

Плов з курячою грудкою

Відмінне поєднання з чилі, родзинками і лаймом

Естефанії каррі - плов

Індійський, веганський та смачний!

плов

Плов з кедрового горіха булгур

Кокосове молоко - плов

Проткніть кокос на два з трьох очей. Зберіть рідину. Покладіть гайки на решітку в розігріту духовку. При 200 градусах близько 60 хвилин. Потім дістаньте його і побачите, як він відкрився, поки він ще гарячий. Вийміть кокосову м’якоть із шкаралупи. 1/8

Східний плов

кулінарний сюрприз

Помідор - плов

Плов із подрібненого родзинок

Подрібніть цибулю і притисніть часник. Потім нарізати зелену цибулю кільцями, а моркву кубиками. Обсмажте фарш із згаданими інгредієнтами. Поки м’ясо смажиться, підсмажте кедрові горіхи на гарячій сковороді без олії, б

Сербський плов

Наріжте кубиками бекон і обсмажте на сковороді. Пасеруйте масло, цибулю та перець, нарізані соломкою, та моркву. Стрижки свинячого філе коротко обсмажте. Покладіть все в змочений Römertopf і

Турецький плов зі смородиною

Ретельно промийте рис гарячою водою і дайте йому просочитися приблизно 5 хвилин. Це видалить надлишок крохмалю. Потім злийте на ситі. Очищену цибулю наріжте кубиками і обсмажте на вершковому маслі до напівпрозорості.

Плов пшоняний

Коротко обсмажте пшоно, поки зерна не лопнуть. У другій великій каструлі розігріти олію, втиснути часник і тушкувати з цибулею-пореєм, імбиром та болгарським перцем 2-3 хвилини на середньому вогні. Додайте пшоно і залийте водою. помаранчевий