Овочевий рецепт рису з куркою на дієту; фітнес

Овочевий рецепт рису з куркою

Ідеально підходить для обіду або вечері

дієту

Час підготовки: 60 хвилин

Інгредієнти на дві порції:

  • 500г філе курячої грудки
  • 1 цибулина
  • 3 стебла селери
  • 1 морква
  • 1 червоний перець
  • 100г замороженого горошку
  • 200г рису
  • 2 ст. Ложки оливкової олії
  • сіль
  • перець
  • Порошок паприки
  • 1/2 чайної ложки чебрецю
  • 1/2 чайної ложки розмарину

Наступні кухонні прилади повинні бути готовими:

  • 1 обробна дошка
  • 1 ст
  • 1 ніж
  • 1 піч
  • 1 каструля з антипригарним покриттям (повинна бути вогнестійкою)
  • 1 каструля

І ось як це робиться:
Помийте філе курячої грудки і наріжте невеликими шматочками розміром з укус. Приправте м’ясо сіллю, перцем і порошком паприки. Цибулю почистити і нарізати невеликими шматочками. Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Промити і почистити селера. Вимити, почистити, почистити і нарізати моркву на невеликі шматочки. Покладіть на сковороду оливкову олію. Цибулю коротко обсмажте, потім додайте на сковороду курку і запікайте в духовці протягом 30 хвилин, а потім вийміть м’ясо. Після того, як м’ясо було вийнято з каструлі, залийте 200-300 мл води і приправте чебрецем та розмарином. Додайте заморожений горошок у бульйон. Додайте рис на сковороду. Тепер все це ставиться в духовку на 30 хвилин при 180-200 градусах. Покладіть м’ясо назад у сковороду за 10 хвилин до закінчення часу приготування.

Що можна змінити щодо інгредієнтів:Порада 1.: Для тих, хто готується занадто довго, рис можна готувати окремо від м’яса.
Порада 2.: Ложка самбалу олека надає певний смак - але будьте обережні - ДУЖЕ ГАРЯЧІ.

Харчові цінності для овочевого рису з куркою *