Овочі на пару; олія d; оливкова на 4 особи - Elle à Table Recipes

Інгредієнти

  • 1 брокколі
  • кілька пучків цвітної капусти
  • 2 моркви
  • 1 кабачок
  • оливкова олія
  • сіль, свіжомелений перець

Підготовка

Вимийте всі овочі і почистіть їх, якщо потрібно.

олія

Наріжте квіти брокколі та цвітної капусти невеликими головками. Для кабачків і моркви розріжте їх уздовж на 4, потім зробіть шматочки приблизно 0,5 мм для моркви і трохи товщі для кабачків.

У миску, безпечну для мікрохвильовки, покладіть моркву та плівку. Мікрохвильова піч протягом 3 хвилин.

Додайте інші овочі і нагрівайте їх протягом 4-5 хвилин, все залежить від консистенції, яку ви хочете отримати, хрусткою або м’якою.

Після того, як ваші овочі звариться, посоліть, поперчіть та додайте оливкову олію. Добре перемішайте і подавайте до столу.

Ви можете скуштувати свій овочі, приготовані на пару в оливковій олії !