Овочі з невеликою кількістю цукру або без нього
За дієти без цукру або з низьким вмістом цукру ви можете їсти майже стільки овочів, скільки захочете. Немає обмежень, оскільки овочі багаті важливими поживними речовинами, які всі корисні для вашого здоров’я та добробуту. Проте, звичайно, є овочі, які містять більшу чи меншу кількість цукру. У наступній таблиці я покажу вам, які овочі мають найнижчий вміст цукру.
Незалежно від того, чи є білокачанна капуста, брокколі, шпинат чи інший овоч, ви можете вживати стільки так званих «зелених речей», скільки завгодно, а також робити своєму організму щось хороше. Овочі мають низький вміст цукру, але багаті вітамінами та поживними речовинами. Деякі овочі, такі як білокачанна капуста, виявляються справжніми вітамінними бомбами, а шпинат, навпаки, захищає клітини, а брокколі навіть має репутацію «протиракового овоча». Отже, овочі повинні бути у вашому щоденному меню, оскільки вони є не тільки справжнім засобом для схуднення, але й необхідними, якщо ви хочете їсти здорово.
Топ 3 овочі без цукру
1 місце: шпинат - 0,4 г цукру на 100 г.

2 місце: Травнева ріпа - 0,4 г цукру на 100 г.
3 місце: салат з баранини - 0,7 г цукру на 100 г.
Вміст цукру в овочах з першого погляду
З усіх овочів 90% перевищують 5 г цукру на 100 г. Тож існує дуже мало видів овочів, які не підходять для дієти з низьким вмістом цукру. Ви можете побачити, як поводиться вміст цукру в найбільш поширених видах овочів, у наступній таблиці.
Стіл: овочі з невеликою кількістю цукру або без нього
| овочі | Цукор на 100 г. |
| шпинат | 0,4 г. |
| Травнева ріпка | 0,4 г. |
| Салат з баранини | 0,7 г. |
| Картопля | 0,8 г. |
| Листя салату | 0,8 г. |
| петрушка | 0,9 г. |
| артишоки | 1 г. |
| Мангольд швейцарський | 1,1 г. |
| Зелена квасоля | 1,2 г. |
| Кукурудза | 1,4 г. |
| огірок | 1,8 г. |
| квашена капуста | 1,8 г. |
| редька | 1,9 г. |
| спаржа | 1,9 г. |
| цвітна капуста | 1,9 г. |
| брокколі | 1,9 г. |
| редька | 1,9 г. |
| цикорій | 2 г. |
| Кале | 2 г. |
| брюсельська капуста | 2,2 г. |
| кабачки | 2,5 г. |
| Кольрабі | 2,6 г. |
| помідори | 2,6 г. |
| Паприка, зелена | 2,8 г. |
| кріп | 2,8 г. |
| Білокачанна капуста | 3,2 г. |
| баклажани | 3,4 г. |
| цибуля-порей | 3,9 г. |
| Солодка картопля | 4,2 г. |
| цибуля | 4,2 г. |
| Морква | 4,7 г. |
| пастернак | 4,8 г. |
| Паприка, жовта | 5 г. |
Запам’ятайте на Pinterest
Збережіть його на потім і поділіться ним на дошці Pinterest!
ти знати овоч, чого немає в цьому списку? Потім піти в кінці сторінки тільки один коментар. Дуже дякую.