Оздоровчий Дізнайтеся 10 способів пригостити себе шоколадом! Журнал «Біба»
Ось десять причин впасти на квадрат шоколаду.
Шоколад містить фенілетиламін та серотонін, які передають магній та вітамін В1. Ці два елементи значно зменшують стрес, долають удари насоса і борються з депресією.
Цей чутливий орган іноді горить або жалить. А щоб покласти край болю, просто покладіть і дайте шматочку темного або молочного шоколаду розтанути на ділянці, яку потрібно полегшити. І через кілька хвилин ви вже забудете, що вам боліло.
Чорний шоколад багатий флавоноїдами та катехінами, продуктами з антиоксидантними властивостями. Какао містило б навіть у два-три рази більше, ніж чай, проте відомий цими цінностями. Що боротися зі старінням шкіри, а отже і зморшками.
Недавнє дослідження, опубліковане в Journal of American Heart Association, показало, що 85% темного шоколаду корисний для наших артерій. А отже, для боротьби із серцево-судинними захворюваннями завдяки поліфенолам, які знижують наш кров'яний тиск.
Дієта, багата магнієм, зменшує ймовірність захворювання на діабет типу 2. Не кажучи вже про те, що вона також позитивно впливає на профілактику та прогресування остеопорозу у жінок в постменопаузі.
Білки дозволяють крові переносити холестерин по судинах. Деякі з цих білків надходять у печінку, де холестерин використовується для травлення, що є хорошим холестерином. Погана річ, оскільки вона походить від погано запрограмованих білків і закупорює наші артерії. Завдяки цим знаменитим флавоноїдам шоколад знижує рівень шкідливого холестерину та сприяє покращенню хорошого.
Волокна, що містяться в плиточці темного шоколаду, стимулюють кишковий транзит і, отже, допомагають обмежити запор. Чим вище вміст какао в шоколаді, тим більше клітковини він містить. Наприклад, на 100 г гіркого шоколаду з 70% какао припадає близько 15 г клітковини.
Три мінеральні властивості допомагають запобігти спазмам та спазмофілії. Магній, калій і фосфор. Добре, що в інгредієнтах темного шоколаду є ці три необхідні мінерали !
У серпні 2013 року журнал Neurology представив результати дослідження Гарвардської медичної школи в Бостоні, яке показало, що вживання двох чашок гарячого шоколаду щодня покращує здоров'я мозку і, отже, запам'ятовування. Щоб не забути всі ці поради, наприклад.
Дослідники з клініки Університету Халла Каута виявили, що теобромін у плитці з темного шоколаду заспокоює кашель. Техніка, яка не лікує, але це хороший початок.
Ось десять вагомих причин, щоб перервати нашу шоколадну залежність і бути жадібними з медичної точки зору. Вся справа, очевидно, у тому, щоб завжди віддавати перевагу темному шоколаду і вживати його в помірних кількостях. Оскільки занадто високі дози ви ризикуєте набрати вагу, діабет та серцеві захворювання. Рекомендована потрібна кількість: один-два квадрати на день. Це вже добре, ні ?