ОЖІРЕННЯ Грейпфрутовий сік, природний журнал здоров’я проти діабету

Зверніть увагу, що взаємодія грейпфрутового соку з певними ліками може спричинити серйозні побічні ефекти, такі як зупинка серця, тромбоз та різні травми. Але крім цього застереження, грейпфрутовий сік може також мати такі сприятливі ефекти, як запропоновані цим американським дослідженням: його висновки, представлені в журналі PLoS ONE, фактично приписують йому перспективний антидіабетичний ефект.
Завантажений вітаміном С та антиоксидантами, грейпфрутовий сік може зменшити наслідки дієти з високим вмістом жиру тут, на мишах. Дослідники з Каліфорнійського університету давали мишам протягом 10 тижнів або дієту з високим вмістом жиру (60% споживання калорій), або дієту з низьким вмістом жиру (10% споживання калорій). Миші мали доступ до
- напій, що складається з 50% грейпфрутового соку і води з 0,15% сахарином (штучний підсолоджувач)
- поливати 4% глюкозою та 0,15% сахарином (щоб отримати стільки ж калорій)
Дослідники це виявляють,
· Миші, які харчуються дієтою з високим вмістом жиру + грейпфрутовий сік, набирають на 18% менше ваги, ніж миші, яким замість грейпфрутового соку дають цукрову воду. Отже, через 55 днів група грейпфрутових соків важила на 8% менше.
Миші, які харчуються дієтою з високим вмістом жиру + грейпфрутовий сік, мають на 13% нижчий рівень цукру в крові натще,
· Додавання грейпфрутового соку призводить до поліпшення чутливості до інсуліну у мишей, незалежно від їх дієти: рівень інсуліну натще був на 72% нижчим у групі «грейпфрутовий сік».
Грейпфрутовий сік не впливав на збільшення ваги у мишей, які харчувались нежирною дієтою.
Рівень інсуліну натще в 2 рази нижчий у групі грейпфрутів при дієті з низьким вмістом жиру.
У мишей грейпфрутовий сік знижує рівень цукру в крові в тих же пропорціях (11-14%), що і метформін, препарат, широко застосовуваний для лікування людей, хворих на діабет типу 2. Але тут миші не хворіли на цукровий діабет, і передчасно вважати сік грейпфрутом заміною ліків від діабету.
Докази цієї протидіабетичної користі, яку ще потрібно перевірити у людей.