ОЖИРЕННЯ Схуднуть БЕЗ ГОЛЯМОГО 1 РЕЦЕПТУ!

Яке рішення схуднути стійко і без депресії ?

За останніми дослідженнями, 6-7% чоловіків та 8-9% жінок страждають ожирінням у зрілому віці. Ожиріння також прогресує серед дітей і нерівномірно розподілено по країні (найбільше постраждали північні та східні регіони). Звичайно, нічого спільного зі США, де це постраждало 20% чоловіків та 25% жінок. Додайте до цього 14 мільйонів людей, яких у Франції вважають зайвою вагою, і ви легко зрозумієте, що проблеми з вагою - це справжня "епідемія". Пора реагувати! Яке визначення ожиріння ?

Ожиріння

З чисто медичної точки зору ожиріння визначається як «надмірна вага, спричинена збільшенням маси жирової тканини, що шкодить здоров’ю». Для оцінки вашої зайвої ваги ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я) визначила категорії на основі Індексу маси тіла (ІМТ) згідно з такою формулою:
ІМТ = вага (у кг)/зріст² (у м)

КЛАСИФІКАЦІЯ

Ожиріння, як правило, є наслідком дисбалансу між споживанням та витратою енергії. Це причина багатьох ускладнень (серцево-судинні захворювання, діабет, гіпертонія, проблеми з кровообігом тощо), що призводить до надмірної смертності та вражає молодих і молодих людей.

Однак збільшення ваги часто є наслідком більшої проблеми, ніж просто більше їсти. Кілька менеджерів чітко визначені:

малорухливий спосіб життя, низькі фізичні навантаження;
визначальні генетичні фактори: сімейна схильність;
емоційні, психологічні фактори;
соціальні фактори: більше ожиріння у неблагополучних районах;
зміни способу життя: зміни харчових звичок, менша адаптація організму до боротьби з холодом, .

Щоб запобігти ожирінню або боротися з ним, дуже важливо займатися щоденними фізичними навантаженнями та приймати здорову та збалансовану дієту, доповнену цілеспрямованими процедурами для схуднення. !

Поради щодо дієти, збалансоване харчування

Протягом доби ми радимо випивати 1,5-2 л води, споживати крохмалисті продукти (хліб, макарони, рис, картопля, каші, бобові) під час кожного прийому їжі, 5 порцій фруктів та овочів на день, 1 2 рази м’яса (нежирного), риби або яєць та 3 молочних продуктів. Крім того, необхідно забезпечувати наш організм жиром, в помірних кількостях, споживаючи сире масло і олії для приготування їжі (оливкова) та заправки (ріпак, горіхи). Попередження: слід уникати цукристих продуктів, а їх споживання повинно залишатися випадковим !

Рішення для тривалого схуднення

Програма Vichy Thermes de Vichy для схуднення підтримує вас у схудненні: дієтичні та спортивні звіти, конференції для вивчення та застосування вдома, меню для схуднення…. Все на своєму місці, щоб дати вам максимальний шанс розпочати і продовжити втрату ваги.
Чи любите ви їсти "хорошу їжу" і отримуєте уявлення про те, щоб сісти на дієту, щоб збити вас? Особливо ні! Готувати легке, збалансоване, корисне для вашого здоров’я, зберігаючи смаки та задоволення від їжі, це можливо ! Ходімо !

На цей полудень я пропоную:

Ікра з баклажанів на соусі з солодкого перцю;
курячий фарш з імбиром, подається зі свіжими макаронами та овочевими тальятелле;
сир з чорницею.

Це меню узгоджує збалансоване харчування, економічний аспект, не забуваючи про задоволення від столу. За бажанням можна використовувати підсолоджувач, щоб підсолодити десерт. Крім того, його легко виконати; доказ з рецептом страви:

МІСЛЕНА КУРИНА З РЕЦЕПТОМ ІМБИРА

4 особи
Споживання енергії: 180 Ккал на порцію

Інгредієнти

4 курячі грудки по 125 г.
1 шматок свіжого кореня імбиру 10 см.
100 г свіжих або консервованих печериць.
10 г кукурудзяного крохмалю.
1 столова ложка коньяку.
1 чайна ложка соєвого соусу.
Від 100 до 300 мл води (наприклад, вода від Vichy Célestins!).
Сіль (дуже розумно) і перець.

Підготовка

Зніміть шкіру з курячих грудок і наріжте їх паличками розміром з палець. додати сіль і перець.
Очистіть корінь імбиру і наріжте його тонкою соломкою. Очистіть і помийте гриби.
Розчиніть кукурудзяний крохмаль у 3 ложках води. На антипригарній сковороді витріть краплю олії паперовими рушниками, а потім підрум’яніть смужки імбиру, не даючи їм підрум’янитися. Додайте шматочки курки та підрум’яніть приблизно 3 хвилини, додайте гриби та 100-300 мл води. Накрийте кришкою і варіть ще 5 хвилин, поки м’ясо не звариться.
Потім додаємо кукурудзяний крохмаль, коньяк, соєвий соус, потім доводимо до м’якого кипіння, постійно помішуючи, поки соус не загусне. Подавати в гарячому блюді з кількома листям коріандру.

У цьому рецепті використовується низькокалорійне м’ясо: птиця! (105 ккал/100 г для курки без шкіри)

Це дозволяє вам цікаво споживати білок за низького вмісту жиру (за умови, що ви не споживаєте шкіру!). Крім того, птиця забезпечує ненасичені жирні кислоти, зокрема омега-3, які є необхідними для нашого організму. Він багатий калієм, фосфором та вітамінами В3. Існує багато різновидів домашньої птиці (курка, індичка, гусак, голуб тощо) з різним вмістом жиру, тому не соромтеся змінювати свої заготовки та приготування, як хочете. !