ОЖІРЕННЯ Три основні шляхи, які можуть призвести до раку

Поширеність ожиріння продовжує стрімко зростати у всьому світі, і кожен п’ятий дорослий може ожиріти до 2025 року. Кожні 10 років загальний середній ІМТ чоловіків і жінок збільшується на еквівалент 1 приросту ваги 1,5 кг на людину. Рівень раку молочної залози також зріс на 87% із середини 1990-х рр. Чи слід бачити зв'язок між збільшенням ІМТ населення та частотою деяких видів раку? Звичайно. Цей звіт про дослідження раку у Великобританії пояснює три основні шляхи від ожиріння до раку.
Багато досліджень пов'язують занадто високий ІМТ із ризиком деяких видів раку (колоректальний рак і товста кишка, молочна залоза, простата, лімфома, меланома. У звіті, опублікованому в Lancet, підраховується, що майже півмільйона, кількість нових випадків раку на рік, що можна віднести до іншого індексу маси тіла (ІМТ). Ще одне дослідження, також опубліковане в Lancet, підраховує, що надмірна вага відповідає за 41% випадків раку матки та 10% і більше раку жовчного міхура, нирок, печінки та товстої кишки Нарешті, дослідження опублікований у журналі "Прикладна фізіологія, харчування та метаболізм" показав, що навіть при "нормальному" ІМТ вісцеральний жир може збільшити ризик раку.
Але який процес стоїть за цим підвищеним ризиком ?
- Високий рівень естрогену: це, мабуть, одне з найсильніших зв’язків між ожирінням та раком та основним фактором ризику збільшення раку молочної залози та матки у жінок, які страждають від надмірної ваги або ожиріння після менопаузи. У жінок до менопаузи яєчники є основними клітинами, що продукують естроген. Але жирові клітини (адипоцити) можуть збільшити вироблення цього естрогену, і після менопаузи, коли яєчники перестають працювати, жир стає основним джерелом вироблення гормонів. Таким чином, великі дослідження, проведені на когортах жінок, продемонстрували прямий зв'язок між ожирінням, високим рівнем естрогену та розвитком раку молочної залози та матки. Інші дослідження також показали, що зниження рівня естрогену допомагає зупинити зростання цих видів раку.
Що стосується чоловіків, інші дані свідчать про те, що зміни статевих гормонів, пов’язані з ожирінням, також можуть відігравати певну роль у „чоловічих” видах раку. Хоча рак молочної залози у чоловіків є рідкісним, він також пов’язаний із підвищеним рівнем естрогену, пов’язаного з надлишком жиру в організмі. Ожиріння також пов'язане з вищими показниками агресивного раку передміхурової залози, але невідомо, чи грає роль естроген, що виробляється жировими клітинами ...
- Дисбаланс обміну речовин, пов’язаний із ожирінням, також несе свою частку відповідальності: хімічні сигнали, що виробляються жировими клітинами у разі ожиріння, можуть спричинити це велике потрясіння в метаболічному балансі. Інсулін, один з ключових метаболічних гормонів, регулює метаболізм глюкози в крові. У разі високого рівня жирних кислот інструкції щодо інсуліну можна замінити на інструкції щодо вільних жирних кислот, в яких наказується організму використовувати цей жир для палива замість глюкози. Однак зв’язок між високим рівнем цукру в крові та ризиком раку був продемонстрований на повну. Високий рівень інсуліну впливає на повторне програмування рівнів факторів росту, доступних клітинам, і як інсулін, так і ці фактори росту стають факторами поділу ракових клітин.
- Нарешті, запалення, пов’язане з ожирінням, і вищий рівень запальних цитокінів у крові сприяє розвитку раку. І було показано, що люди з ожирінням, як правило, мають більш високий рівень запальних цитокінів у крові, що посилає набір сигналів клітинам, змушуючи їх ділитися. Хронічне запалення, таким чином, стимулює ріст і поширення раку. Цей механізм підтверджений вагомими доказами про ефекти аспірину, який за рахунок зменшення запалення запобігає раку кишечника та іншим видам раку.
3 механізми, які заохочують вас підтримувати здорову вагу, особливо для зменшення ризику раку.