ОЖИРІННЯ Чорнослив для схуднення журнал здоров’я
Так, споживання чорносливу, але як частина програми контролю ваги може покращити втрату ваги, це дослідження Ліверпульського університету показує. Якщо вживання сухофруктів апріорі не рекомендується у випадку дієти, ці висновки, які щойно були представлені на Європейському конгресі з ожирінням (ECO2014), виявляють подвійний ефект втрати ваги та посилення ситості.
Дослідження було проведено у 100 пацієнтах із надмірною вагою та ожирінням, які в іншому випадку мали низький вміст клітковини, які їли чорнослив як частину 12-тижневого режиму схуднення. Метою було також перевірити, чи можуть ці споживачі переносити великий обсяг чорносливу. Щоб оцінити вплив чорносливу на вагу та апетит, учасників було розділено на 2 групи, групу «щоденний чорнослив» (тобто 140 г на день для жінок та 171 г на день для чоловіків) та групу «поради». фізична активність.
Дослідники спостерігають втрату в 2 кілограми за 3 місяці і зменшення окружності талії на 2,5 см при дієті «чорнослив» проти 1,5 кілограмів та окружності талії на 1,7 см для групи «поради». Пожирачі чорносливу відчували більшу втрату ваги, особливо протягом останніх 4 тижнів дослідження. Але, починаючи з 8 тижнів дієти, вони також демонструють більш високий рівень ситості. Крім того, незважаючи на ці високі дози, і, на думку авторів, дієта "чорнослив" досить добре переноситься.
Це подвійний ефект зниження ваги та ситості заохочує інтегрувати цей сухий фрукт у дієту з регулюванням ваги. Провідний автор Джейсон Хелфорд, професор психології, додає: "Прагнення до здорової дієти складно, але сухофрукти можуть виступати як прикорм, практичний, але також ситний ".