Ожиріння фруктів та овочів для боротьби з генетикою
Каміль Сабурін
Вживання фруктів та овочів може допомогти запобігти хворобі у людей, схильних до ожиріння.
Опубліковано 28.07.2019 11:30
Фрукти та овочі - безумовно, відповідь на все. У дослідженні, опублікованому в The American Journal of Clinical Nutrition, група дослідників припускає, що споживання більше фруктів і овочів послаблює генетичний детермінізм, пов'язаний з ожирінням.
Команда аналізувала зміни у вазі та індексі маси тіла (ІМТ) майже 13 000 людей кожні п'ять років протягом двадцяти років. Було очевидно, що найвищим ризиком ожиріння були також ті, для кого зв'язок між вживанням важких фруктів та овочів та змінами у вазі та ІМТ був найсильнішим.
Діагностика ожиріння включає обчислення індексу маси тіла (ІМТ), метод, який до сьогодні залишається єдиним простим способом оцінки жирової маси людини. ІМТ - це вага (у кг), поділена на квадрат висоти (у метрах). Згідно з класифікацією ВООЗ, ми говоримо про надлишкову вагу, коли ІМТ більше 25 і ожиріння, коли він перевищує 30.
Фаворит деяких видів фруктів
Ще один висновок дослідження: зниження генетичного ризику не залежить від вмісту клітковини або глікемічного вмісту вживаних фруктів та овочів.
Однак деякі фрукти приносять більшу користь. Це стосується ягід, цитрусових та зелених листових овочів за результатами дослідження.
Ожирінням у Франції страждають 15,8% чоловіків та 15,6% жінок. Загалом, 1 із 2 французів має надлишкову вагу, тобто 56,8% чоловіків та 40% жінок .
Незважаючи на те, що факторів ризику ожиріння дуже багато і їх взаємодія складна, одна з істин, що вибиваються десятиліттями для запобігання поширенню цієї хвороби, полягає в збалансованому харчуванні і, отже, в регулярному споживанні фруктів та овочів.
Секс: 13% француженки ніколи не зазнають оргазму
Мозок двох пацієнтів у комі, відроджений ультразвуком
Вітамін D: ANSM попереджає про передозування, дуже небезпечне для дітей
Інфографіка: у Франції невблаганна прогресія англійського варіанту Covid-19