Ожиріння, глобальна епідемія - Lumni Specialities Video
Що таке ожиріння ?
За даними ВООЗ, надмірна вага та ожиріння щороку спричиняють смерть 2,8 мільйонів людей у всьому світі. З 1975 року кількість випадків ожиріння зросла майже втричі, і, за оцінками, надмірна вага страждає майже на третину населення планети. Колись обмежена лише багатими країнами, ця епідемія зараз вражає країни, що розвиваються, та країни з низьким рівнем доходу.
Ожиріння - це хвороба, спричинена в першу чергу неправильним харчуванням та малорухливим способом життя. Це ненормальне накопичення жиру в організмі відповідає за збільшення серцево-судинних захворювань. Ожиріння також подвоює ризик інсульту. Це також може спричинити інші патології, такі як діабет або деякі типи раку, особливо печінки. У 2012 р. У всьому світі майже 500 тис. Випадків нових видів раку були пов’язані з ожирінням.
Серед найбільш постраждалих країн США мають 80 мільйонів одержимих дорослих, або 36% населення. У Саудівській Аравії постраждало 35% населення, а в Єгипті - 32%. У Європі Мальта займає перше місце, за нею йдуть Угорщина та Великобританія. У Франції це явище стосується майже 10 мільйонів людей: частка, яка майже подвоїлася між 1997 і 2009 роками, з 8,5% до 14,5%. Згідно з французьким дослідженням, опублікованим у 2016 році, надмірна вага страждає у кожного другого француза.
Ознакою нерівності, ожиріння особливо страждають найбідніші французи. Це вдвічі частіше серед працівників синіх комірців, ніж серед вищих керівників. А кожен другий дорослий з ожирінням у Франції живе у домогосподарстві, яке заробляє 1200 євро на місяць.
ВООЗ у 2004 р. Розпочала глобальну стратегію з підвищення обізнаності серед держав та суспільства. Вона рекомендує змінювати наші харчові звички, уникаючи занадто жирної та занадто солоної їжі, і наголошує на необхідності регулярно займатися спортом. ОЕСР також рекомендує регулювати рекламу продуктів з високим вмістом жиру, цукру та солі, особливо тих, що призначені для дітей.
У Франції Міністерство охорони здоров’я започаткувало Національну програму харчування у галузі охорони здоров’я у 2001 році. Це має на меті підвищити обізнаність, спонукати людей їсти фрукти та овочі та практикувати щотижневі фізичні навантаження. Програма також закликає покращити продовольче забезпечення шкільних їдалень. У 2016 році закон заборонив фонтани з газованою водою самообслуговування в ресторанах та школах. Ці заходи, здається, приносять свої плоди, як доводить дослідження, опубліковане в 2017 році, яке показало, що ожиріння та надмірна вага стабілізувались у Франції між 2006 і 2015.
Сьогодні, якщо надмірна вага вбиває в 3 рази більше, ніж недостатня вага, ожиріння, на жаль, ілюструє нерівність нашої планети: згідно з Всесвітньою продовольчою програмою, у 2017 році 1 з 9 людей, або 795 мільйонів людей у світі, все ще голодують.