Ожиріння може бути пов’язане з; другий мозок
Кишково-кишкова нервова система спрямовує кишковий транзит через тіло. Він складається з майже 100 мільйонів нейронів і всюди присутній у травній системі. Таким чином, він відповідає за спорожнення шлунка, а також за важливі бар'єрні функції для захисту організму від патогенних мікроорганізмів. Однак вчені Inserm вважають, що цей "другий мозок" може зіграти роль у надмірному збільшенні ваги, пов'язаному з ожирінням, яке зараз стало справжнім глобальним лихом.
Таким чином, вчені зробили спробу експерименту, щоб встановити, чи існує зв'язок між травленням та ожирінням. Для цього вони годували мишей, дотримуючись дієти «швидкого харчування» з 5-го по 18-й тиждень свого росту. Потім вони змогли спостерігати наслідки для шлунково-кишкового тракту та кишково-кишкової нервової системи: вони виявили, що дієта, надто багата жирами та цукром, впливає на цю нервову систему, на спорожнення шлунку та транзит кишечника.
За даними, спорожнення шлунка відбувається швидше середнього. Таким чином, кишково-кишкова нервова система не мала б достатньо часу для передачі сигналів про насичення. Без цих сигналів шлунок буде прагнути більше, ніби немає межі. Тому споживання їжі збільшується, а збільшення ваги стає неминучим. Ця робота, опублікована в The Journal of Physiology, таким чином підкреслює здатність поживних речовин модулювати функціонування цього "другого мозку" та його роль у розвитку ожиріння.
Як зазначають дослідники, зараз питання в тому, як це відкриття могло бути використано. Наприклад, можна "змінити" або "перепрограмувати" цей "другий мозок", якщо зацікавлена особа має ознаки ожиріння.