Ожиріння; надмірна вага u
Ожиріння: захворювання мозку?
18.07.2016 Дослідження показує: західні дієти пов’язані з порушеннями областей мозку, а також з гіршим навчанням та пам’яттю.

Ожиріння в кінцевому підсумку може бути хворобою головного мозку, що складається з поступового зниження різних когнітивних процесів, які впливають на харчування.
Затримка пам'яті при надмірному споживанні їжі
Зараз дослідники з університету Маккуорі довели, що гальмування пам’яті - корисна здатність, яка залежить від гіпокампа, «блокувати» спогади, які більше не потрібні - пов’язане з надмірним споживанням їжі.
Зображення: Герд Альтман
Зазвичай спогади, пов’язані з їжею, повинні бути на першому місці, коли людина голодна; але їх слід стримувати, коли хтось наповниться. Отже, думки про їжу повинні зникнути, коли споживання їжі вже не є головним пріоритетом.
Попередні дослідження на тваринах показали, що західна дієта - з великим вмістом жиру та цукру, а також з низьким вмістом фруктів, овочів та клітковини - погіршує здатність гіпокампу пригнічувати пам’ять.
На практиці це може означати, що західна дієта ускладнює гальмування приємних спогадів, викликаних запахом або побаченням смачної їжі. Відповідно, це ускладнило б протистояння смачним спокусам, навіть якби ви були ситі.
Бере участь гіпокамп
Зараз дослідники Macquarie знайшли докази цієї проблеми у людей; вони обстежили здорових молодих учасників, деякі з яких їли особливо багато жиру та цукру.
Учасники проходили тести навчання та пам’яті, в яких брав участь гіпокамп; Вони також оцінили їхню перевагу та бажання смачних закусок до і після ситного обіду.
Учасники, які повідомили про звичну західну дієту, були повільнішими у навчанні та слабшим запам'ятовуванням, ніж ті, хто харчувався здоровіше.
Що ще важливіше, вони продемонстрували набагато менше зменшення тяги до смачних закусок, коли вони були ситими, ніж коли вони були голодними.
Ефективність пам’яті та тяга до закусок
Ключовим результатом є: ефективність пам’яті та тяга до закусок були пов’язані. Навіть коли вони були ситими, вони хотіли їсти солодкі та жирні сміттєві закуски, сказав автор дослідження Тукі Аттукваєфіо на щорічній зустрічі Суспільство для вивчення поведінки під впливом.
"Що ще цікавіше, цей ефект був тісно пов'язаний з їхніми результатами в тестах навчання та пам'яті". Це говорить про те, що існує зв'язок через гіпокампу, сказав він.
Тоді нездатність гальмувати спогади про їжу у фізіологічно насиченому стані може пояснити стійке бажання закусок.
В іншому випадку здорові, худі молоді люди, які щодня вживають їжу з високим вмістом жиру та цукру, перешкоджають роботі гіпокампа, ускладнюючи регулювання споживання їжі, і ставлять їх на шлях розвитку ожиріння, роблять висновок дослідники.
Ожиріння пов’язане з передчасним старінням мозку
Мозок людей із зайвою вагою здається "на десять років старшим"
04.04.2016 Починаючи з середнього віку, мозок учасників із надмірною вагою демонстрував різницю в обсязі (усадці) білої речовини порівняно з мозком худорлявих людей, повідомляє журнал Нейробіологія старіння опубліковане дослідження Кембриджського університету.
Біла речовина мозку з’єднує області мозку і дає можливість нервовим клітинам спілкуватися.
Обстеження на вікові характеристики
У поперечному дослідженні дослідники спостерігали вплив ожиріння на структуру мозку протягом життя дорослого, щоб дослідити, чи пов’язане ожиріння з віковими характеристиками, що змінюють мозок. Були проаналізовані дані 473 осіб у віці від 20 до 87 років.
Зображення: Кай Стаховяк
Дослідники поділили дані на дві вагові категорії: худорлява та надмірна вага.
Відмінності в обсязі білої речовини
Вони виявили значні відмінності в обсязі білої речовини у людей, що страждають ожирінням, порівняно з їх худішими аналогами. Ожирілі особини мали значне зниження білої речовини порівняно з худими.
Вчені підрахували, що вікове зменшення об’єму білої речовини між цими двома групами відповідало старінню мозку приблизно за 10 років.
Підвищена сприйнятливість з середнього віку
Однак було помітно, що ці відмінності спостерігалися лише з середнього віку. Це говорить про особливу вразливість нашого мозку, починаючи із середнього віку, зазначають дослідники.
У міру дорослішання наш мозок стискається, сказав автор дослідження д-р. Ліза Ронан з кафедри психіатрії, це природно. Але незрозуміло, чому у людей з ожирінням зменшується кількість білої речовини, сказала вона. Чи є ожиріння причиною, чи ожиріння є наслідком змін мозку.
Незважаючи на чіткі відмінності в обсязі білої речовини між худими та людьми із надмірною вагою, дослідники не виявили зв'язку між надмірною вагою або ожирінням та когнітивними розумовими здібностями людини, виміряними стандартними тестами, подібними до IQ-тесту.
Як ожиріння може вплинути на функції мозку
18.10.2016 За повідомленням одного з журналу Мозок, поведінка та імунітет опубліковане дослідження Університету Арізони, високий ІМТ або надмірна вага або ожиріння можуть мати негативні наслідки для мозку.
Попередні дослідження показали, що надмірна вага може погіршити когнітивні функції. Але було незрозуміло, як і чому два фактори пов'язані.
Зображення: Герд Альтман
Запалення (запалення)
Директор дослідження та психолог Кайл Бурасса сказав, що чим вище ІМТ, тим важчим стає запалення. Запалення - особливо в мозку - може негативно вплинути на функції мозку та пізнання.
"Ми побачили цей ефект, але це чорний ящик. Що з ним відбувається?"
Бурасса та співавтор професор психології Девід Сбарра проаналізували дані англійського поздовжнього дослідження щодо старіння (учасники мали 50 років і старше).
Дослідники використали дві різні зразки дослідження - одну з приблизно 9000 людей та одну з приблизно 12500 - і зібрали дані про ІМТ, запалення та пізнання людей, що старіють. Вони прийшли до одного висновку в обох зразках.
Біомаркер С-реактивний білок (СРБ)
Чим вища маса тіла (чим більша вага відносно довжини тіла) була спочатку, тим більша зміна рівнів СРБ протягом наступних чотирьох років, сказав Бурасса.
CRP - це абревіатура для С-реактивного білка, який є маркером крові для запалення в організмі. Зміна CRP протягом чотирьох років передбачила зміну когнітивних функцій мозку через шість років після початку дослідження. Маса тіла цих суб'єктів передбачала їх когнітивні втрати - понад рівень системного запалення, - сказав він.
Результати підтверджують існуючу наукову літературу щодо зв’язку між запаленням та когнітивною дегенерацією та додають важливу роль маси тіла або ожиріння до рівняння.
Знайдене посилання є мірою зв'язку, а не причинною знахідкою, заявили вчені. Причинність тепер має бути підтверджена експериментами.
Ожиріння зменшує мережеві зв'язки в мозку
19 травня 2017 р. За повідомленням у торговому журналі Картування мозку людини опубліковане дослідження Інституту когнітивних та нейронаук Макса Планка в Лейпцигу, ожиріння зменшує мережу в мережі за замовчуванням.
На думку вчених, це важливий показник потенційного розвитку деменції Альцгеймера.
Мережа за замовчуванням
Дослідники відзначили, що люди з надмірною вагою демонструють менший зв’язок між деякими регіонами в мережі за замовчуванням (DMN), що робить їх менш співпрацюючими.
DMN - це мережа, що складається з групи областей мозку, яка активна, коли `` нічого не робить '' (наприклад, коли фокусується на собі або дозволяє думкам блукати) і деактивується для виконання конкретних завдань. Однак, на думку дослідників, він також виявляється активним у підготовці до дій, плануванні, координації та контролі імпульсів.
Згідно з попередніми дослідженнями, зниження рівня зв’язку в DMN є раннім показником підвищеного ризику хвороби Альцгеймера. Результати поточного дослідження, таким чином, пов'язують ці ранні ознаки деменції, яка насправді розвивається лише пізно в житті, із ожирінням (високим ІМТ) у молодому віці.
Ожиріння та хвороба Альцгеймера
Зображення: DMN; Джон Грейнер
Поки що навіть не було впевненості, чи більший відсоток жиру в організмі може насправді захистити від хвороби Альцгеймера. Попередні дослідження показали, що надмірна вага зменшує смертність після інсульту або деяких інших захворювань у літньому віці.
"У нашому випадку це явище, відоме як парадокс ожиріння, не з'явилося. Ожиріння, здається, змушує мозок старіти швидше і тим самим збільшує ризик хвороби Альцгеймера", - пише автор дослідження Вероніка Вітте.
Поясиста звивина
Зокрема, результати показали, що більш високий ІМТ був суттєво пов’язаний з нижчим зв’язком DMN у задній порожнистій корі (яку також називають поворотною звивиною) та прекунеусі.
Низька функціональна зв’язаність у зв’язаних з ІМТ регіонах корелює з гіршими виконавчими функціями. Крім того, вищий ІМТ був пов’язаний із більшим рухом голови.
До цього часу зв’язок між надмірною надмірною вагою та змінами в структурі мозку, як правило, встановлюється у молодих людей та в менших дослідженнях, які давали суперечливі результати.
Поточне дослідження обстежило 712 здорових учасників у віці від 60 до 80 років із середнім ІМТ 27,6 кг/м2 та порівняло їх зв'язок DMN та когнітивні показники між собою.
"Було б цікаво спостерігати в майбутніх дослідженнях, як мережа режимів за замовчуванням буде розвиватися у наших випробовуваних протягом наступних кількох років і який вплив це, в свою чергу, матиме на розумову працездатність. Або як це змінюється, наприклад, якщо вони кардинально змінюють свій спосіб життя і зменшити їх масу тіла ", - пише Вітте.
Надмірна кількість жиру навколо ядра тіла в поєднанні з меншим обсягом мозку
10/10/2019 Жир, особливо навколо середини тіла, пов'язаний із скороченням мозку, згідно з Неврологія опубліковане дослідження.
Для дослідження вчені визначили надмірну вагу або ожиріння шляхом вимірювання індексу маси тіла (ІМТ) та співвідношення талії та стегна у учасників дослідження та виявили найнижчий об'єм мозку у тих, у кого вищі співвідношення обох вимірювань.
ІМТ, співвідношення талії та стегон та загальний жир у тілі
Зображення: pixabay
У ході дослідження було обстежено 9665 людей середнім віком 55 років. З цієї групи 19 відсотків були класифіковані як ожиріння - тобто дуже надмірна вага.
Дослідники вимірювали ІМТ, співвідношення попереку та стегна та загальний жир у тілі та запитували учасників про стан їхнього здоров’я. Потім дослідники за допомогою магнітно-резонансної томографії визначали обсяги мозку для білої та сірої речовини та обсяги в різних областях мозку.
Нижні обсяги мозку сірої речовини
Пристосувавшись до інших факторів, які можуть впливати на об’єм мозку, таких як вік, фізична активність, куріння та високий кров'яний тиск, дослідники виявили, що хоча високий ІМТ сам по собі асоціюється з дещо меншими обсягами мозку, ті, що мають високий ІМТ та співвідношення попереку та стегна однак мали менші обсяги мозку сірої речовини, ніж учасники, які не мали високого співвідношення талії та стегна.
Зокрема, дослідники виявили, що
- 1291 особа з високим ІМТ та високим співвідношенням талії та стегна мала найнижчий середній об’єм мозку сірої речовини (786 кубічних сантиметрів) у порівнянні
- з 3025 людьми із середнім обсягом мозку сірої речовини 798 кубічних сантиметрів та
- 514 людей з високим ІМТ, але без високого співвідношення талії та стегон, що мали середній об'єм мозку сірої речовини 793 кубічні сантиметри.
Вони не виявили істотних відмінностей в обсязі мозку білої речовини.
Причини та наслідки незрозумілі
Отже, хоча дослідження показало, що ожиріння - особливо черевна порожнина - пов’язане із зменшенням об’єму сірої речовини мозку, незрозуміло, чи аномалії в структурі мозку призводять до ожиріння, чи надмірна надмірна вага призводить до цих змін у мозку, пишуть дослідники навколо Марка Хамера з університету Лестерширу, Англія.
Неврологи також виявили зв'язок між ожирінням та усадкою мозку в певних областях мозку, що вимагає подальших досліджень.
Префронтальна кора і ожиріння: взаємні відносини між ожирінням та самоконтролем
03.03.2019 р. У в Тенденції в когнітивних науках опублікований огляд, дослідники дослідили, чи зменшує ожиріння самоконтроль (самодисципліна) чи зменшення самоконтролю призводить до ожиріння.
Взаємні відносини
Здається, коротка відповідь: І те, і інше відповідає дійсності, і це значною мірою пов’язано з активністю в префронтальній корі, на яку не лише впливає, а й може впливати на наші рішення щодо харчування.
Надмірна вага може спричинити ці проблеми в структурі та функції мозку, але існує також така кореляція, що відмінності в структурі та функції мозку можуть спричинити ожиріння, каже автор дослідження Кассандра Лоу з Університету Західного Онтаріо.
Звіт показує, що зниження префронтальної активності може призвести до переїдання. А це, в свою чергу, може призвести до збільшення ваги та ожиріння.
Нейронаука при ожирінні головним чином зосереджена на дисфункції в нагородних шляхах мозку, але останні дослідження показали, що індивідуальні відмінності у функції та структурі префронтальної кори можуть бути однаково важливими.
Порочне коло
Було показано, що ступінь активізації цієї області мозку при прийнятті рішень передбачає схильність людини до висококалорійної їжі.
Хтось із зниженою активністю в префронтальній корі може бути більш схильний до переїдання, особливо під впливом харчових подразників (наприклад, реклама в ЗМІ), що може призвести до більших змін у мозку, а потім і до переїдання в майбутньому, і так далі - як у петлі.
Активність мозку та кровотік у мозку змінюються у міру набору ваги
06/06/2020 Коли хтось набирає вагу тіла, всі ділянки мозку знижуються в активності та кровотоці, згідно з повідомленням Журнал хвороби Альцгеймера опубліковане дослідження.
В якості одного з найбільших досліджень, що пов’язує ожиріння з дисфункцією мозку, вчені проаналізували понад 35 000 функціональних сканувань мозку від понад 17 000 людей для вимірювання кровотоку та мозкової активності.
Низький мозковий кровотік - це найважливіший інструмент візуалізації, який використовується для прогнозування того, чи у когось розвинеться хвороба Альцгеймера. Це також пов’язано з депресією, СДУГ, біполярним розладом, шизофренією, черепно-мозковою травмою, наркоманією, самогубством та іншими розладами.
Порушення мозкової діяльності та кровотоку
Сучасне дослідження показує, що надмірна вага або ожиріння серйозно погіршує мозкову діяльність і збільшує ризик хвороби Альцгеймера та багатьох інших психічних та когнітивних розладів, пояснює провідний автор Даніель Г. Амен.
Помітні закономірності дедалі зменшеного кровотоку були виявлені практично у всіх регіонах мозку в категоріях недостатня вага, нормальна вага, надмірна вага, ожиріння та патологічне ожиріння. Вони спостерігались як у стані спокою, так і при виконанні завдання з концентрації.
Зокрема, в областях мозку, сприйнятливих до хвороби Альцгеймера, скроневій і тім’яній частках, гіпокампі, задній поперечній звивині та прекунеусі, було виявлено знижений кровотік у спектрі класифікації ваги від нормальної ваги до зайвої ваги, ожиріння та захворюваності ожирінням.
Це означає, що протягом дорослого віку більш високий ІМТ був пов’язаний зі зменшенням кровотоку як у стані спокою, так і під час концентрації уваги. Це спостерігалося практично у всіх регіонах мозку, включаючи ті, на які впливає патологія Альцгеймера, такі як гіпокамп, резюмують автори.
Більше статей, новин
- Люди з надмірною вагою або ожирінням мають вищий ризик розвитку деменції.
перейдіть до статті - Порушена саморегуляція головного мозку у підлітків, яким загрожує надмірна вага?
перейдіть до статті - Дослідження виявляє зв’язок між запаленням мозку у випадках із надмірною вагою та певним складом кишкової флори.
перейдіть до статті - Стимуляція мозку змінює кишкову флору і підтримує втрату ваги
- Ожиріння і психіка
- Психотерапія проти ожиріння