ОЖИРІННЯ Робіть наркотики для схуднення, щоб з’їсти що-небудь здоров’я
Прийом ліків для схуднення несвідомо дозволяє їсти що-небудь? Чи допомагають таблетки для схуднення сприяти епідемії ожиріння? Ось що підказує це дослідження, пояснюючи, що прийом ліків для схуднення також зменшує контроль за харчуванням. Ці висновки, викладені в Journal of Public Policy & Marketing, показують, що, стикаючись з рекламою наркотиків проти ожиріння, споживачі, як правило, приймають нездорову харчову поведінку.
Це експериментальне дослідження, проведене викладачами маркетингу з 3 бізнес-шкіл у Філадельфії та Нью-Гемпширі (США), хотіло дослідити вплив маркетингу та комунікації цих препаратів для схуднення на спосіб життя. Дослідники розглянули, як їх маркетинг впливає на поведінку. Вони задавались питанням, чи випливають ці маркетингові дії на основі своєї помилкової віри в те, що дозволяється що-небудь, і прагнули оцінити вплив знань про харчування та препарати для схуднення на харчову поведінку.
Добавки для схуднення та ліки були охоплені цим дослідженням, з гіпотезою щодо добавок, зображення, яке апріорі є більш сприятливим для здоров'я, а для наркотиків - зображення ризику заподіяння шкоди, а не зміцнення здорового способу життя. Таким чином, гіпотеза авторів полягала в тому, що поширення нездорової поведінки в їжі може збільшитися після впливу на організм препаратів для схуднення.
Перша фаза дослідження вивчав вплив маркетингу цих двох товарних категорій на харчову поведінку 138 молодих людей у середньому 22 років, які зазнали реклами ліків, добавок або "контролю". Тоді учасники могли споживати печиво, явно позначене як звичайне або з низьким вмістом жиру. Усі повідомлення включали рекомендацію щодо збалансованого харчування та здорового способу життя як преамбулу. Повідомлення про добавку та препарат для схуднення також включали обіцянку, саме те, що стосується втрати ваги та зменшення засвоєння жиру.
Висновки цих експериментів різні:
Продукт розглядається як лікарський засіб більше, ніж доповнення, якщо він представлений у своєму повідомленні, затвердженому Санітарним агентством (тут Адміністрація з харчових продуктів та медикаментів)
· Їжа сприймається як здорова, коли вона позначена як "з низьким вмістом жиру".
· Суб'єкти, які зазнали повідомлення про зв’язок з наркотиками для схуднення, споживають значно більше файлів cookie, ніж ті, хто зазнав повідомлення про доповнення, та ті, хто не отримував жодних повідомлень.,
Суб'єкти, які потрапляють під комунікаційне повідомлення від препарату для схуднення, будуть споживати більше печива із нормальним вмістом жиру.
Суб'єкти, які потрапляють під комунікаційне повідомлення від добавки для схуднення, споживають значно менше печива за кількістю та пропорцією трохи більше печива, що описується як низькожирне, ніж ті, хто не зазнавав жодного повідомлення.
Другий етап Дослідження розглядало, як рівень освіти в галузі харчування та здоров'я може впливати на харчову поведінку у 356 учасників, яких набирають в Інтернеті за фінансовим стимулом та запрошують заповнити за допомогою опитувальника свої знання в галузі охорони здоров'я та харчування. Учасникам було призначено 3 групи або 3 сценарії для читання, що описують лікування схуднення в клінічному випробуванні, по одному на добавку, по одному на препарат, по одному на плацебо. Учасникам було запропоновано оцінити ймовірність того, що суб'єкт зможе за цим сценарієм вибрати здорове харчування та спосіб життя. Аналіз показує, що
- загалом, незалежно від рівня знань учасників, вони відчувають, що вибір здорового способу життя є менш імовірним, коли суб'єкт дотримується сценарію лікування за допомогою ліків, а не добавок або плацебо.
- Мотивація оцінюється як нижча у пацієнта, який потребує ліків, ніж прийом добавок.
3-й етап дослідження оцінив вплив інформації на вибір їжі 129 молодих людей, яких запросили прочитати 2 основні інформаційні статті, одну про харчування та одну про ліки. Учасників попросили оцінити зацікавленість статей, потім переглянути рекламу препарату для схуднення, а потім запросити перекусити, вибираючи між здоровою їжею та нездоровою їжею.
- Люди з низьким рівнем знань про наркотики (особливо ті, хто не читав статті про наркотики) частіше обирають "нездорову" закуску.
- З іншого боку, рівень харчової освіти не робить істотного впливу на вибір їжі під час перекусу.
Отже, 3 переживання збігаються щодо негативного впливу впливу ліків для схуднення на харчову поведінку., з надією, що лише кращі знання про наркотики та їх наслідки можуть врешті-решт обмежити цю нездорову поведінку. Таким чином, це дослідження надає тенденцію - але не докази - впливу ефекту від впливу або прийому процедур для схуднення на нездоровий спосіб життя.