Ожиріння та харчування - доктор Ларем Мессауді
Щомікроелементні ?
Класична дієта базується на балансі споживання білків, ліпідів та вуглеводів, мікроелементи прагнуть виявити дефіцит наших мікроелементів (вітамінів, мікроелементів, мінералів, незамінних жирних кислот тощо), а потім виправити їх, коригуючи харчові звички. Або, за необхідності, приймаючи індивідуальні харчові добавки.
Ці недоліки дійсно можуть бути причиною функціональних порушень (збільшення ваги, втома, розлади настрою, повторні інфекції, проблеми зі шкірою, погане кровообіг, біль у суглобах, судоми, головні болі тощо)
Як проводиться діагностика ?
Під час консультації ви відповідаєте на анкету із переліком низки симптомів (настрій, травлення, суглоби, інфекційні захворювання, шкірні розлади тощо).
Ваш лікар може призначити дослідження крові та/або сечі. Ця оцінка дає змогу визначити дієтичний дисбаланс, від якого ви страждаєте, щоб визначити свій профіль, щоб розробити адаптовану дієтичну модель (все без розладів!).
Які типи недоліків можуть бути джерелом яких порушень ?
Кожен профіль різний. Наприклад, якщо ви відчуваєте нетерпіння, дратівливість і нетерпимість до розладів, можливо, ви страждаєте від дефіциту серотоніну.
У цьому випадку до сніданку бажано додавати продукти, багаті білком (яйце, шинка, м’ясо Гризон, молочні продукти), і перервати перекуси близько 17:00 (1 молочний продукт, 1 фрукт та мигдаль).
Якщо ви втомилися, прокинувшись, не маєте мотивації і відчуваєте виснаження, і якщо, навпаки, ви уникаєте фруктів і овочів і божевільні від молочних продуктів, можливо, ви страждаєте від нестачі заліза, йоду, жирних кислот, омеги -3 і магнію.
Ви можете заповнити ці прогалини, споживаючи більше морепродуктів (моркви, устриці, мідії), печінку, яйця, сочевицю та нут. І збільште споживання омега-3, змішуючи олії ріпаку, волоських горіхів та льону та віддаючи перевагу жирній рибі (сардини, скумбрія, лосось тощо).
Крім того, дисбаланс кишкової флори може бути джерелом здуття живота, ЛОР-розладів та мігрені. Кожна комбінація симптомів має свої передбачувані недоліки та хороші рефлекси, щоб їх прийняти, не позбавляючи себе !
Які сфери застосування ?
Їх багато, і вони цікавляться багатьма ситуаціями на консультації; як приклади ми можемо навести:
- Порушення функцій травлення: засвоєння їжі, комфорт і травний трафік, алергії, непереносимість, проблеми проникності
- Профілактика надмірної ваги, підтримка лікування надмірної ваги та її серцево-метаболічних ускладнень.
- Розлад настрою і сну; розлади харчування.
- Здорове харчування: як адаптувати свій раціон до повсякденного самопочуття та довгострокового здоров’я.
- Боротьба зі старінням та виродженими хворобами
- Спортивне харчування: оптимізація спортивних результатів, толерантність до тренувань та відновлення.
- Профілактика серцево-судинних захворювань та метаболічного синдрому.
- Профілактичне харчування при остеопорозі та тендітних станах ...
Які є «більше " мікроживлення при лікуванні надмірної ваги ?
Оскільки ми всі різні, «чудодійної» дієти, яка підходить для всіх, не існує !
Micronutrition пропонує повністю персоналізовану допомогу, залежно від обміну речовин у пацієнта, наявності чи не порушень травлення, можливої непереносимості їжі, дефіциту заліза або деяких нейромедіаторів, які можуть блокувати втрату ваги.
Словом, "на замовлення".
Через який час ми відчуваємо переваги ?
Більшість людей відчувають дефіцит через специфічний для нашого часу режим споживання (промислові продукти, бідні мікроелементами, інтенсивний режим вирощування, деструктуризація їжі тощо).
Перебалансувавши свій раціон, ви отримуєте конкретні результати з перших двох тижнів (загальне самопочуття, втрата ваги, зменшення розладів тощо). Потім тривале поліпшення від 3 місяців.
На відміну від дієти чи одноразового лікування, ми поступово приймаємо новий спосіб харчування, який стає природним. Ми почуваємось набагато краще, так чому ж здаватися ?
Є мікроелементом для всіх ?
Так, від 0 до 99 років це дозволяє пацієнтові взяти на себе відповідальність у всьому світі, завжди починаючи з вивчення вмісту його тарілки.