Ожиріння та втрата ваги забруднюючих речовин, що зберігаються; організації
Наші організації щодня піддається ряду забруднюючих речовин: атмосферний, їжа, тощо Кожна людина має власну здатність їх усувати. Однак деякі забруднювачі протистоять природному процесу детоксикації, а потім зберігаються в тканинах. Що відбувається з органічними забруднювачами під час схуднення ?
У людини жирові клітини можуть захоплювати і накопичувати велику кількість органічних забруднювачів, які потім називаються "стійкими" або "СОЗ" (стійкими органічними забруднювачами). Забруднюючі речовини, такі як ПХБ або діоксини, мають різний вплив на здоров'я, зі значним токсикологічним ризиком для органів-мішеней (серця, травної системи, мозку тощо).
Триває робота в лікарнях над ожирінням втрата ваги показав кількість забруднюючих речовин у 2-3 рази вище, ніж у худих людей. На втрата ваги різкі, такі як індуковані хірургічним шляхом, наприклад, аналіз показує збільшення забруднюючих речовин у крові. Цей викид забруднювачів відбувається внаслідок зменшення розміру адипоцитів або жирових клітин (= спорожнення водойми «СОЗ»).
Отже, різка втрата ваги модифікує розподіл забруднюючих речовин в організмі, а потім через кілька місяців призводить до загального зменшення деяких з них. Поки a втрата ваги має призвести до поліпшення функцій печінки та серця, аналіз показує, що забруднювачі, як правило, затримують це поліпшення. Коротше кажучи, чим вище рівень забруднювачів крові, тим повільніше покращуються функції печінки та серцево-судинної системи ...
Це дослідження, проведене серед пацієнтів із ожирінням, демонструє зростаючий інтерес до кращого захисту від забруднення стійкими забруднювачами в нашій їжа і взагалі в навколишньому середовищі. Це дослідження показує, що масивна евакуація "СОЗ" суттєво впливає на здоров'я таких органів, як печінка та серце.
Також було б доцільно, щоб люди, що страждають ожирінням, вибирали «прогресивну» втрату ваги та під наглядом лікаря, щоб уникнути вторгнення забруднюючих речовин або поліпшити їх евакуацію без негативного впливу на здоров’я.
Команди вчених ще мають багато напрямків роботи, щоб дізнатись про вплив “СОЗ” на здоров’я як у людей, що страждають ожирінням, так і у найтонших ... Надія полягає в пошуку рішень як за течією, так і за течією.
Джерело: Перспективи охорони навколишнього середовища: грудень 2010 р