Ожиріння, ворог номер один у світі JDM
Погляньте на цю статтю
Основна доповідь Центрів контролю та профілактики захворювань США (CDC) вказує, що 40% випадків раку, виявлених у США у 2014 році, були безпосередньо пов'язані з надмірною вагою, більша кількість, ніж у результаті куріння. Надмірна вага стала сигаретою 21 століття ?
Різке збільшення маси тіла населення, яке відбулося за останні 30 років, являє собою безпрецедентну кризу в галузі охорони здоров'я.
Надмірна кількість жиру - це абсолютно ненормальний фізіологічний стан, який спричиняє значні дисбаланси в рівновазі організму, сприяє розвитку всіх хронічних захворювань та збільшує ризик передчасної смерті.
Основним винуватцем цього вибуху ожиріння, що спустошує планету, є широка доступність недорогих продуктів, перевантажених цукром і жиром, які просуваються за допомогою невпинних і бурхливих рекламних кампаній.
Усі без винятку країни, які приймають цю промислову дієту, в реальному часі спостерігають швидке збільшення маси тіла свого населення, що супроводжується збільшенням частоти деяких хронічних захворювань.
Багатонаціональні компанії, що виробляють ці товари, намагаються взяти на себе відповідальність, кажучи, що надмірне споживання - це індивідуальний вибір, і що зайвої ваги можна уникнути простою активністю; це абсолютно неправильно, тому що практично неможливо "спалити" енергію, що міститься в більшості промислових продуктів (щоб витратити 1000 калорій простого тріо ресторанів швидкого харчування, проковтнутих всього за кілька хвилин, вам доведеться пробігти більше 90 хвилин у хорошому темпі). До появи цих промислових продуктів, особливо шкідливої їжі, ожиріння було дуже рідкісним, і вже немає сумнівів у тому, що саме надмірне споживання цих продуктів є головним винуватцем епідемії.
Більше ракових захворювань
Окрім того, що надлишок жиру є основним фактором ризику серцево-судинних захворювань та діабету, він діє як справжнє паливо, яке стимулює ріст ракових клітин. Ця роль особливо добре проілюстрована результатами аналізу, проведеного Американськими центрами контролю та профілактики захворювань (CDC), який показує, що надмірна вага збільшує ризик розвитку тринадцяти видів раку, включаючи стравохід, щитовидку, жовчний міхур, шлунок, молочна залоза (постменопауза), печінка, підшлункова залоза, нирки, яєчники, матка, товста кишка і пряма кишка.
Цифри вражають: із приблизно 630 000 ракових захворювань, діагностованих у 2014 році в Сполучених Штатах, близько 40% з них були пов’язані із зайвою вагою, частка, яка навіть досягає 55% у жінок (1) . Ці статистичні дані тим більше насторожують, що надмірна вага стала нормою серед американців: 33% дорослого населення страждають від надмірної ваги та 38% страждають ожирінням.
Отже, загалом, 71% населення має надлишкову масу тіла, і тому має високий ризик розвитку раку.
Реагуйте швидко
Проте, незважаючи на ці добре задокументовані небезпеки надмірної ваги, наше суспільство залишається напрочуд пасивним перед різким зростанням надмірної ваги та ожиріння, що зачіпає широке населення, зокрема дітей та підлітків. Це ставлення багато в чому схоже на те, що панувало 40 років тому щодо тютюну.
ТЮТЮН
Тоді вже було відомо, що куріння різко збільшило (в 40 разів) ризик раку легенів, і кілька вчених почали бити тривогу про небезпеку, пов'язану з цією шкідливою звичкою. Однак лише після тривалої боротьби упродовж кількох десятиліть ці шкідливі продукти були заборонені до публічного простору і остаточно зменшилась кількість курців.
Наукові докази щодо катастрофічних наслідків ожиріння для здоров’я зараз такі ж сильні, як і ті, що існували в той час на шкоду куріння. Чи повинні ми змиритися з тим, що так довго чекаємо реакції ?