Ожиріння все більше і більше важить для нашої економіки
Надмірна вага має не лише наслідки для здоров'я, зокрема ризик раку, але й "соціальні витрати", оцінені в 12,8 мільярда євро.
Цифри вражають: "Поширеність ожиріння протягом п'ятнадцяти років зростає на 4% на рік, але 15% ожиріння серед населення сприятиме 22,1% на витрати на охорону здоров'я", - читаємо сьогодні вранці в газеті L'Opinion . До цього слід додати наслідки з точки зору втрати виробництва, прогулів тощо. Міністерство фінансів оцінює "соціальні витрати" із зайвою вагою в 12,8 млрд євро. У липні проведено дослідження, опубліковане в британському медичному журналі Ланцет підрахували, що кожен четвертий француз може страждати ожирінням у 2030 році, або майже 17 мільйонів дорослих. І минулого тижня, звіт Міжнародного агентства з дослідження раку (Circ), опублікований в New England Journal of Medicine, вісім додаткових видів раку пов’язали із зайвою вагою та ожирінням.
Що стосується здоров'я, перш за все, ризики надмірних кілограмів добре відомі (навіть, як це не парадоксально, але деякі люди з ожирінням мають ідеальне здоров'я): цукровий діабет, захворювання та серцево-судинні катастрофи (пов'язані, зокрема, із надлишком холестерину та "артеріальною гіпертензією" ), апное уві сні, прискорене старіння мозку і очевидно ракові захворювання, список яких продовжує зростати (товста кишка, стравохід, нирки, молочна залоза, матка, а тепер також шлунок, печінка, жовчний міхур, підшлункова залоза, яєчники, щитовидна залоза ...). До всього цього ми також повинні додати психологічну шкоду. Звідси неодноразові заклики медичних фахівців до державних органів діяти шляхом розробки інструментів профілактики, підтримки пацієнтів та підтримки досліджень.
Покращити "актуальність" податку "Red Bull"
І все ж інформація про споживача через відповідне маркування все ще давно назріла. Слід визнати, що стаття 14 закону про охорону здоров’я від 26 січня 2016 року передбачає доповнення обов’язкової декларації про харчування необов’язковим логотипом про харчування. Вища рада з питань охорони здоров’я вважає найбільш підходящою п’ятиколірну систему (від зеленого до червоної), розроблену командою з Інсерму. Але виробники, які побоюються стигматизації певної продукції, борються проти прийняття цього п’ятикольорового кодексу і пропонують альтернативні варіанти. Міністр охорони здоров’я не вирішив, і суперечки наростають.
Тому саме в Берсі можуть бути прийняті певні рішення. Згідно з запискою Міністерства фінансів, оприлюдненою Арно Лаворелем, розглядається півдюжини треків. Як і покращення "актуальності" податку "Red Bull" - який у 2014 році приніс лише 3 мільйони євро, у двадцять разів менше, ніж очікувалося - на цей раз орієнтація на поживні речовини, а не на продукт "І встановивши досить високу ставку ( 20%), навіть якщо це означає додавання перевіреної на користь вигоди для "відновлення купівельної спроможності найскромніших", пропорційно більше страждаючих від ожиріння ". Інша можливість - зменшити розмір плит у їдальнях. А також заохотити більше лікарів розвивати профілактику. Тому що вони, очевидно, перебувають на передовій, щоб боротися з цією напастю і допомагати майбутнім поколінням уникнути її.