Ожиріння зростає у всьому світі
П’ятниця, 1 квітня 2016 р
Париж - Все більше людей у всьому світі мають надлишкову вагу. Згідно з дослідженням, опублікованим у п'ятницю, сьогодні понад 640 мільйонів дорослих страждають ожирінням, що становить 13 відсотків дорослого населення світу. Якщо в теперішньому способі життя та харчуванні нічого не зміниться, у 2025 році це може скласти більше 1,1 млрд (20 відсотків).
40 років тому людей із ожирінням було вдвічі більше, ніж людей, що страждають ожирінням, але сьогодні людей, що страждають ожирінням, більше, ніж людей із недостатньою вагою, сказав Маджід Еззаті з лондонського Імперського коледжу, який координував дослідження, опубліковане в журналі Lancet (2016; 387: 1377–96). Для того, що, на його думку, є найбільш комплексним дослідженням проблеми, дослідники оцінили дані близько 19 мільйонів людей віком від 18 років із 186 країн.
За підрахунками дослідників, 641 мільйон людей - 375 мільйонів жінок і 266 мільйонів чоловіків - мають надмірну вагу. У 1975 році було 105 мільйонів людей. Причиною вибухового збільшення є не лише зміна харчових звичок, а й генетичні схильності.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), людина, чий індекс маси тіла перевищує 25, вважається надмірною вагою. Якщо цей показник перевищує 30, людина вважається ожирінням. Якщо значення вище 35, це вважається важким ожирінням. Індекс розраховується на основі ваги в кілограмах, поділеної на розмір у квадратних метрах.
За даними ВООЗ, за 40 років середній індекс маси тіла зросте з 21,7 до 24,2 для чоловіків та з 22,1 до 24,4 для жінок. Це відповідає середньому приросту на 1,5 кілограма кожні десять років.
Дієтологи пов’язують надмірну вагу та ожиріння в промислово розвинутих країнах із надмірною їжею, занадто солодким та надто жирним поєднанням із занадто малою фізичною активністю. Ожиріння, серед іншого, вважається фактором ризику серцево-судинних захворювань, діабету та деяких видів раку.