Ознаки харчової залежності
Хліб, макарони, солодощі або шоколад містять велику кількість вуглеводів і викликають звикання. Вуглеводи та цукор виділяють у мозку гормон - серотонін, який допомагає встановити стан добробуту. Однак ефект тимчасовий і короткочасний. Після моментів ейфорії з’являються менш приємні стани: втома, почуття провини та сором. Це знову призводить до вживання заборонених продуктів.

Що таке харчова залежність
Харчова залежність - це патологічний розлад, який пов’язаний із надмірним апетитом і великим споживанням їжі. Люди, залежні від їжі, зазнають високого ризику не лише через кількість споживаної їжі, але й через саму їжу. Харчова залежність часто схожа на алкоголізм або наркоманію.
Людина стає залежним від їжі, коли зловживає речовиною до такої міри, що більше не може «жити» без цієї речовини. Здебільшого речовина, що викликає звикання, шкідлива для людського організму.
Причини харчової залежності
Харчова залежність означає втрату контролю. залежний розуміє, що завдає шкоди своєму тілу своїми діями, але не може зупинити цю руйнівну поведінку. Явище харчової залежності є як психологічним, так і фізіологічним.
Харчовий наркоман починає їсти все більше і більше, щоб почувати себе добре і усунути негативні думки та настрій. Відсутність впевненості в собі або емоційні змови з дитинства є причинами харчової залежності.
Біологічні причини. Деякі інгібітори, відсутні в мозку та центральній нервовій системі, є факторами, що сприяють харчовій залежності. Також у людей, які страждають на шлунково-кишкові розлади, постійно виникає бажання щось з’їсти. Харчова залежність приносить із собою, крім зайвих кілограмів, погану самооцінку та сильну алергію. Харчові наркомани часто жадають шкідливої для організму їжі, яка з часом призводить до важких ускладнень.
Психологічні причини. Ці причини подібні до причин, що викликають звикання до алкоголю, наркотиків чи азартних ігор. Наркомани втрачають контроль під час контакту з об’єктами залежності, будь то пляшка алкоголю чи велика кількість їжі. Харчова залежність є досить серйозною проблемою здоров'я, яка вимагає тривалих періодів лікування.
Люди також звикли створювати асоціації. Фільми чи рекламні ролики, де представлені деякі продукти харчування, можуть сприяти виникненню харчової залежності. І дієти сприяють цій залежності, забороняючи певні категорії продуктів. А моменти стресу або засмучення можуть бути пов’язані з так званими продуктами, такими як шоколад або морозиво. Таким чином, харчові наркомани пов’язують смак цих продуктів із благополуччям.
Культурні причини. Сучасне суспільство надає великого значення образу. У журналах або по телевізору просувають слабких людей, які виглядають дуже добре. Цей тип реклами сприяє виникненню багатьох розладів харчової поведінки - від наркоманії до анорексії та булімії. Харчові наркомани почуваються винними та соромляться свого образу, особливо того, як виглядає їхнє тіло. Однак ці почуття неприйняття призводять до споживання великої кількості їжі.
Симптоми харчової залежності
Харчова залежність може супроводжувати інші проблеми з харчуванням, такі як анорексія, булімія або компульсивне харчування. Харчові наркомани одержимі їжею. Водночас їх турбує їх вага та імідж. Харчова залежність може мати серйозні наслідки для здоров’я, тому виявлення та лікування цієї проблеми є життєво важливими.
Ви страждаєте від харчової залежності, якщо:
- ви постійно думаєте про їжу
- Їжа - це спосіб зняти стрес і позбутися турбот
- їжте велику кількість їжі, поки вам не стане нудно
- ви страждаєте від занепокоєння до і після вживання їжі
- їжте їжу в надмірних кількостях
- ви їсте швидко
- їжте велику кількість їжі, навіть якщо ви не голодні
- у вас є почуття провини та сорому після того, як ви багато їсте
- сховати їжу, щоб потім таємно їсти
- Ви не можете перестати їсти
- у вас є тяга до певних продуктів
- ви добре почуваєтесь, коли їсте певні продукти
- знайти виправдання для переїдання.
Люди, які страждають від харчової залежності, можуть також страждати від інших захворювань, таких як ожиріння, шлункові аномалії, діабет, гіпертонія або серцеві захворювання. .
Продукти, що викликають залежність
- цукор
- солодощі
- сіль
- Шоколад
- попкорн
- морозиво
- кава
- фастфуд
- картопля фрі
- м'ясо
- сир
- молочні продукти
- хліб.