Ознаки непереносимості лактози, за якими ви її виявляєте - Доза для здоров’я

Чи знали ви, що можна не переносити лактозу, не усвідомлюючи цього? Непереносимість лактози не повинна дуже серйозно впливати на ваше життя. Дізнайтеся про симптоми та про те, як діагностувати цю проблему з травленням.

Хоча деякі вважають, що харчова алергія є винаходом нашого століття, вони насправді існують з тих пір, як люди почали пити молоко та їсти крупи та бобові. Сьогодні ми розповімо вам про непереносимість лактози щоб допомогти вам з’ясувати, чи є у вас проблеми з перетравленням цієї речовини.

Що таке непереносимість лактози?

Прогресивні генетичні перетворення, які ми переживаємо, дозволили нам продовжувати пити молоко до повноліття. Однак деякі люди не виробляють достатньо ферментів для засвоєння лактози. Таким чином, виникає непереносимість.

Непереносимість лактози - проблема, яка виникає в результаті дефіциту ферментів, відповідальних за перетравлення лактози. Коли він не засвоюється належним чином в організмі, вуглеводи молока потрапляють в товсту кишку, де вони ферментують і виробляють кишкові гази.

Вживання молока, йогурту або морозива людиною, що не переносить лактозу, не завдає серйозної або безповоротної шкоди кишковому тракту, а лише тимчасові симптоми.

Багато людей вважають, що у них непереносимість лактози, адже насправді вони стикаються з надмірним розвитком бактерій, целіакією або запаленням кишечника.

Це добре знати більшість людей з цією проблемою страждають первинною непереносимістю лактози. Іншими словами, вони можуть випити склянку молока (або інших молочних продуктів) без будь-яких симптомів і навіть можуть подавати молочні продукти за стіл, не маючи проблем з травленням.

Крім того, вони можуть споживати продукти з низьким вмістом лактози або добавки на основі лактази.

Симптоми непереносимості лактози

Непереносимість лактози проявляється симптомами від 30 хвилин до 2 годин після їжі або вживання їжі, що містить лактозу.

Ступінь вираженості симптомів залежить від зацікавленої людини, споживаної кількості та ферментів, що містяться в шлунку.

Важливо зазначити, що ці ознаки не завжди свідчать про непереносимість лактози. Інші шлунково-кишкові розлади (наприклад, вірусний гастроентерит) також характерні.

Корисним підказкою було б помітити, коли проявляються симптоми. Якщо вони починають проявлятися після вживання молока, йогурту, сиру, морозива тощо, ви можете страждати від непереносимості лактози.

Діарея або запор - це інші ознаки, які можуть свідчити про наявність непереносимості лактози, оскільки це спричиняє дисбаланс у кишковій флорі. Спазми в животі також є частим симптомом.

У дітей та підлітків непереносимість лактози також викликає нудоту та блювоту.

У хронічних випадках (непереносимість лактози) можуть спостерігатися такі симптоми:

Значна втрата ваги
Почервоніння в перианальної області

Спазми живота
Вибухова діарея

Крім того, люди в цій ситуації стикаються з дерматологічними проблемами, сильною втомою і болем в кінцівках.

Як можна виявити непереносимість лактози?

Якщо ви підозрюєте, що у вас є ця проблема, важливо звернутися до фахівця. Це може виявити причину симптомів.

Найбільш поширеними тестами, що проводяться, є:

Тест на толерантність до лактози

Спочатку беруть проби крові для вимірювання глікемічного індексу.
Потім пацієнту дають велику кількість лактози по 50 грамів кожні 30 хвилин протягом двох годин (чотири дози).
Знову збирають кров для повторного вимірювання цукру в крові.

Якщо значення однакові, це означає, що лактоза діє не так, як повинна. Однак цей тест не є вирішальним, оскільки існують інші стани, які можуть змінити рівень цукру в крові, наприклад, діабет.

Тест на водень у повітрі, що видихається

Це найбільш широко застосовуваний метод виявлення непереносимості лактози. Пацієнт вживає розчин на основі лактози раз на 15 хвилин, потім продуває в щільно закритий мішок.

Коли вуглеводи в молоці не перетравлюються і переходять у кишечник, бактерії використовують їх як їжу, виробляючи водень. Тому, якщо в повітрі, яке ви видихаєте, є велика кількість водню, причиною може бути проблема з перетравленням лактози..

Біопсія слизової оболонки кишечника

Для проведення цього дослідження використовується ендоскоп стравоходу або шлунково-кишкового тракту. Потім отримані фрагменти тканини аналізують у лабораторії, щоб перевірити наявність або відсутність лактази в слизовій.

Тест на кислотність стільця

Цей тест зазвичай використовується у дітей. Враховуючи їхній молодий вік, інші тести занадто ризиковані або непотрібні.

Генетичне тестування

Метою цього тесту є виявлення первинної непереносимості лактози, спричиненої геном MCM6. Для аналізу поліморфізму, пов'язаного з цією проблемою, береться зразок крові або слини.