Палео (палеоліт) дієта
Дієта Палео вважається однією з найефективніших і здорових дієт, оскільки вона базується на рекомендаціях відповідно до нашої генетичної схильності. Іншими словами, саме генетичне успадкування «диктує» відповідні харчові потреби для завидної фігури та здоров’я.!
Палео дієта, з чого вона складається і які переваги вона має?
Дієта палео або палеоліту закликає нас повернутися до витоків, точніше до дієти, яку прийняли наші предки і яка допомагає їм жити довше. Це, серед іншого, дієта, яка збільшує довголіття.
Вживання їжі в найбільш природному стані або приготовленої якомога простіше, як їх їли наші попередники, - ось що є основою стрункої фігури та здоров’я заліза. Дієта багата білками і клітковиною і обіцяє усунути зайву вагу без розладів і суворих обмежень.
Окрім втрати ваги, ця дієта має й інші переваги для здоров’я. На думку фахівців, довгострокове прийняття цієї дієти сприяє боротьбі з такими важливими захворюваннями, як:
- остеопороз;
- Діабет;
- травні, шлунково-кишкові захворювання - гастрит, виразка, синдром подразненого кишечника;
- гіпертонія.
Які продукти дозволяються в дієті Палео?
Загалом, дієта Палео базується на дієті, багатій на свіжу їжу в її природному стані, яка зосереджується на фруктах, овочах, рибі та продуктах, багатих:
- корисні жири (олійні, морепродукти, риба, рослинні олії тощо);
- білки (нежирне м’ясо, овочі, фрукти, яйця);
- клітковина (фрукти, овочі);
- кальцій (тільки нежирні йогурти);
- вітаміни, мінерали та антиоксиданти.
Вода є основним напоєм у палеолітичній дієті, але її також можна доповнювати чаєм або натуральним фруктовим соком у помірних кількостях.
Які продукти заборонені в дієті Палео?
Під час цієї дієти слід уникати інтенсивно промислово або термічно оброблених продуктів. Список заборонених продуктів включає:
- бобові, такі як картопля, мигдаль, зелена квасоля;
- рафіновані цукрові вироби;
- надмірно солона їжа;
- молочні продукти;
- крупи;
- хлібобулочні вироби;
- алкогольні напої тощо.
Правила та характеристики, характерні для дієти
В основному доцільно враховувати дієтичні обмеження, накладені дієтою. Однак палеолітична дієта залишається досить легкою, оскільки вона дозволяє рясні страви, випадкові побалування та середній рівень фізичної активності:
- переконайтеся, що овочі займають три чверті тарілки за кожним столом;
- споживати їжу в максимально природному стані; якщо ви хочете готувати їх термічно, вибирайте випічку, смаження на грилі або на пару;
- їжте стільки дозволених продуктів, скільки хочете на день - обмежень у калоріях немає;
- перетворити вечерю на сніданок - враховуючи обмеження молочних продуктів і каш, рекомендується відмінити два прийоми їжі, забезпечити організм достатньою калорійністю та енергією;
- ви можете насолоджуватися улюбленими стравами або продуктами, які не входять до категорії дозволених продуктів, раз на тиждень і в помірних кількостях.
Ви коли-небудь пробували палео-дієту? Якщо так, що ви думали, а як ні, які інші дієти для схуднення, на вашу думку, є більш ефективними для переформування тіла та поліпшення здоров’я? Розкажіть нам свою думку в розділі коментарів нижче!