Палео-дієта Toutelanutrition
"Палео" є модною дієтою протягом декількох років, особливо з моменту появи CrossFit. Чому? Оскільки багато з цих чудових спортсменів вибрали цю дієтичну програму, щоб підвищити свою працездатність, а також покращити склад свого тіла: менше накопиченого жиру, більше нежирної маси та кращі результати в тренуванні. Ця дієта заснована на споживанні їжі, яку наші предки, мисливці-збирачі, мали в наявності для їжі: м'ясо, фрукти, овочі та насіння. Ця дієта стала популярною у багатьох видах спорту, але також і в більш осілих популяціях, стурбованих походженням та якістю їжі. Причина ? Ця дієта допоможе наростити м’язову масу при спалюванні накопиченого жиру. Хочете стати м’язистим і схильним до дієти Палео? слідуй за лідером.
Основні принципи палео дієти
Палео-дієта заснована на досить суворій дієті, де оброблена їжа, як і зернові, відсутні.
Що ми можемо їсти
М'ясо: яловичина, курка, індичка, свинина та ін.
Риба: дикий лосось, тріска, хек, палтус, пікша, а також морепродукти
Яйця: органічний і збагачений омега-3
Овочі: брокколі, зелена квасоля, шпинат, морква, помідори, перець та ін.
Фрукти: яблука, банани, авокадо, полуниця, апельсини, чорниця, малина, груші та ін.
Горіхи та насіння: мигдаль, волоські горіхи, фундук, горіхи макадамії, насіння соняшнику, насіння сосни тощо.
Хороші жири: кокосова олія, оливкова олія, олія авокадо, олія макадамії та ін.
Спеції та сіль: сіль, перець, часник, коріандр, розмарин, куркума, каррі тощо.
Що ми не можемо їсти
Прості цукри: цукор, глюкозний сироп, кукурудзяний сироп, фруктовий сік, цукерки, морозиво та ін.
Крупи: хліб, макарони, пшениця, рис, овес, пшоно тощо.
Бульби: картопля, солодка картопля, ямс та ін.
Бобові культури: квасоля, сочевиця, червона, чорна, біла квасоля тощо.
Молочні продукти: молоко, йогурти, особливо якщо їх мало
Промислові оливи: соєва олія, соняшникова олія, кукурудзяна олія, олія виноградних кісточок тощо.
Транс жирні кислоти: маргарин та всі гідровані жири.
Підсолоджувачі: ацесульфам К, аспартам, сукралоза та ін.
Переваги палео дієти
На перший погляд, користь цієї дієти очевидна: ми споживаємо продукти, багаті білками, клітковиною, незамінними жирними кислотами та мало вуглеводів. Ця дієта ідеально підходить для нарощування м’язової м’язи, а також для спалювання жиру, одночасно покращуючи спортивні показники. Оскільки організму більше не доводиться переробляти токсичну їжу і йому не потрібно пересувати мертву вагу (жир), отже, спортивні показники значно покращуються.
Загалом, це те, що ви помічаєте, дотримуючись дієти Палео
Швидке схуднення
Приріст м’язової маси
Зниження рівня глюкози в крові
Зниження рівня поганого холестерину
Кращі спортивні показники
Краще здоров'я органів травлення
Кращі когнітивні функції
Більш спокійний сон
Краще відновлення м’язів
Більш збалансований рівень гормонів
Омега 3 HT
EPA 350 мг/DHA 250 мг
Жирні кислоти у формі тригліцеридів
Захист серцево-судинної системи
Гейнер 100% рідний
100% виключно природний білок
Відмінне співвідношення: 40% білка/11 г BCAA
Складні вуглеводи природного походження
Для отримання нежирної маси
Multibolic Pro
Ультраповний комплекс вітамінів та мінералів
З тирозином, женьшенем та HMB
Бере участь у нарощуванні м’язів
30 днів лікування
Межі палео дієти
Недостатня кількість мікроелементів
Хоча ця дієта теоретично ідеальна для підтримки здоров’я, нарощування м’язів та спалювання жиру., він, тим не менше, має свої межі, особливо у споживанні мікроелементів. Дійсно, відсутність різноманітності, що виникає внаслідок цього типу дієти, - це шлях до всіх недоліків, які можуть поставити під загрозу ваше здоров’я. Навіть якщо ви їсте свіжі фрукти, багато овочів і добре вибираєте м’ясні нарізки, ви не зможете задовольнити свої потреби у вітамінах, мінералах та антиоксидантах. Прийняття полівітамінних добавок до їжі стає необхідним.
Занадто низьке споживання енергії
Оскільки зернові і бульби відсутні в дієті Палео, важко задовольнити ваші вуглеводні квоти та отримати користь від цих енергетичних внесків, важливо, коли ви хочете набрати м’язову масу. Дієти з низьким вмістом вуглеводів сприяють спалюванню жиру, але вони недостатньо калорійні для збільшення маси.
Прийом надто обмежених жиророзчинних вітамінів
Вітамін А, і особливо вітамін D, - це вітаміни, що містяться переважно в молочних продуктах. Палео дієта піддає вас дефіциту вітаміну D, необхідного для синтезу кальцію в кістках та для підтримки імунної системи.
Дієта, не пристосована до 21 століття
Від списку покупок до підготовки дієти Палео важко дотримуватися, особливо коли у вас багате соціальне життя. Ми не печерні люди, ми не полюємо на їжу і маємо найрізноманітніші продукти, без яких було б соромно обійтися.
Як зробити палео дієту сумісною зі спортом?
Сувора палео-дієта містить занадто мало вуглеводів, щоб бути сумісними з тривалими силовими тренуваннями, особливо якщо ви хочете набрати м’язову масу. Щоб зберегти переваги цієї дієти, максимізуючи шанси на нарощування м’язів, для успіху в бодібілдингу необхідно адаптувати основні принципи палео до дієтичних принципів.
Вживайте молочні продукти, такі як органічне масло та козячий сир
Їжте рис, картоплю та солодку картоплю на вуглеводи
Вживайте арахісове, мигдальне або кешью масло, щоб збагатити свій раціон клітковиною та корисними жирами.
Вживайте харчові добавки, такі як сироватка або гейнер, щоб оптимізувати ріст м’язів.
Виберіть правильні харчові добавки, щоб оптимізувати відновлення м’язів та активізувати тренування.
Паліо-дієта на папері чудово підходить для збереження здоров’я, схуднення, набору м’язової тканини та підтримки хорошого фізичного стану. Однак воно є занадто обмежувальним, щоб дотримуватися його в довгостроковій перспективі, якщо ви не внесете певних модифікацій, таких як додавання джерел вуглеводів та споживання білкових та полівітамінних добавок. Ці дрібні деталі можуть дозволити вам дотримуватися дієти Палео та отримувати її переваги, і все це без шкоди для ваших шансів досягти цілей нарощування м’язів або набору маси.