Палео-гарбузові млинці

Чому б не викликати заздрості від палео-гарбузових млинців, маючи на меті осінню свіжість! 🍂⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

чайна ложка

Вони відверто смачні, без глютену та без молочних продуктів.

Ви будете нам повідомляти новини.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ІНГРЕДІЄНТИ 🍂⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

  • 4 яйця, злегка збиті
  • 1 т. мигдальне борошно
  • 2 столові ложки мигдального молока
  • ½ чашка гарбузового пюре (свіжа або з очерету)
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • ¼ чайна ложка харчової соди
  • 1 чайна ложка кориці
  • ¼ чайної ложки меленого імбиру
  • ¼ чайна ложка меленого мускатного горіха
  • ⅛ чайна ложка меленої гвоздики
  • ¼ чайна ложка гімалайської рожевої солі
  • 1½ столова ложка кокосової олії ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ПІДГОТОВКА 🍂⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- З’єднайте яйця у великій мірній чашці або маленькій мисці. Додати мигдальне борошно, гарбуз і ванілін. Перемішайте, щоб добре перемішати. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

  • З’єднайте соду, спеції і сіль.
  • Розігрійте сковороду. Додайте кокосове масло і дайте йому розплавитися.
  • Випікайте млинці до утворення бульбашок зверху, потім переверніть і варіть ще хвилину.

Стаття написана Емілі Рендо