Палеолітична дієта неандертальців підтверджена для свіжого м’яса мамонта
Лоран Сакко
Журналіст
Опубліковано 21.02.2019
Змінено 25.02.2019
Опубліковано 21.02.2019 - Змінено 25.02.2019
Палеоантропологи прагнуть краще зрозуміти неандертальців. І уточнення дієти - це один із засобів, який вони використовують з цією метою. Тонке вивчення ізотопів колагену, що залишається у скам’янілостях неандертальців, підтверджує підозри, висунуті протягом певного часу. Неандертальці їли переважно м’ясо великих ссавців, з якими стикалися.
[ВІДЕО] Інтерв’ю 4/5: Чому неандертальці зникли? Неандертальці сьогодні є відомим представником роду Homo. Палеоантрополог Сільвана Кондемі розповідає нам про таємниче зникнення цього виду.
Зникнення неандертальців залишається загадкою, яка досі викликає незрозумілість. Хоча він не тільки міг гібридизуватись із сучасними людьми, він був здатний до такої витонченої поведінки, як та, що вважається унікальною для Homo sapiens. І оскільки, схоже, він не мав явного еволюційного недоліку, як пояснити, що він програв гонку виживання та еволюції, тим більше, що від слідів винищення неандертальців, організованого сапієнсом, немає ?
Жодної риби на дієті неандертальців
Дослідники вимірювали особливо високі рівні певного ізотопу, залишаючи місце для кількох інтерпретацій; особливо те, що неандертальці їли рибу, гнильне м’ясо або навіть те, що їх відлучення було пізнім порівняно з сучасними людьми. Насправді, перехресно перевіривши інші ознаки, ми могли б навіть залучити канібалізм.
Але сьогодні міжнародна група дослідників - включаючи Жан-Жака Хубліна, професора та директора Інституту еволюційної антропології імені Макса Планка - публікує статтю в PNAS і переглядає цю дискусію, використовуючи дані ізотопу колагену азоту по-новому.
Зразки колагену походять від кісток двох неандертальців, знайдених у Франції, відповідно, в печері Оленів, в Арсі-сюр-Кюрі та в Котте. За цим новим методом, що використовується, ідея заснована на тому, що ми можемо диференціювати дієти з точки зору відмінностей ізотопів азоту для різних структур амінокислот
Їх назва походить від того, що вони мають амінофункцію (NH2) та карбонову кислоту (COOH). Вони. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/0/8/d/08dba8331a_50034106_acide-amine-dr-02.jpg "data-url ="/sante/definitions/biology-acid-amine-8/"data-more =" Детальніше "> амінокислоти, що утворюють білок, який є колагеном.
Дослідники показали, що в обох випадках насправді не було слідів годування рибою, відповідно до того, що з точки зору твердості риби не залишається, м'яка вода - це вода, гідрометрична назва якої ( TH) нижче 15 ° F. Тому це вода з низьким вмістом кальцію та магнію. "Data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/b/7/7/b77aa9448b_50035371_eau-douce-vi-cult- wikimedia -cc-3jpg.jpg "data-url ="/planete/definitions/oceanography-fresh-water-6619/"data-more =" Read definition "> Прісноводні є лише в цих двох печерах. Неандертальська мати немовляти, чий кістки знаходились у Печері північних оленів (точніше кажучи, колаген виходив із зуба), мали м’ясну та безрибну дієту. Це цікава інформація, оскільки, навпаки, риба була частиною дієти Homo sapiens.
Зрештою, дослідники дійшли висновку, що неандертальці сильно споживали свіже м’ясо від великих ссавців, в даному випадку мамонтів, і переважно північних оленів та коней. Ця дієта, яка могла містити рослини, була навіть дуже стабільною з часом, у тому числі після прибуття сучасних людей до Європи.
- Недавні аналізи ізотопів азоту, виявлених у колагені, виявленому в останках неандертальців, показали, що вони можуть харчуватися великою кількістю гнилої риби або м'яса.
- Нові та більш детальні аналізи підтверджують, що раціон неандертальців в основному складався зі свіжого м'яса великих ссавців, таких як мамонти або північні олені. Риба не повинна бути в меню, але рослини не були виключені.
Палеолітична дієта неандертальців: мамонт із дрібними овочами
Стаття Лорана Сакко, опублікована 17.03.2016
"Палеолітична дієта" дуже модна, але яка реальність? Що їли люди десятки тисяч років тому? Зубний ряд доісторичних людей, а також залишки їжі дають нам уявлення сьогодні, але це залишається хвилею і набряком
Зауважте, що в офшорах ми будемо говорити про це легше. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/7/a/0/7a0ae575e0_132287_vague.jpg "data-url ="/planete/definitions/ocean-vague-15182/"data-more =" Lire la suite "> розмитий, за відсутності машини часу. Є ще один подібний тип, виявлений на початку 20 століття: ізотопна хімія. Техніка дає дивовижну інформацію.

Неандертальці, великий поїдач м’яса мамонта та носорога
Більш загально, дослідники розглянули колаген, знайдений у кістках з двох місць у Бельгії, який належав неандертальцям та мамонтам, бізонам, ведмедям та ордену: Сімейство хижих: Підсімейство Felidae: Pantherinae Стать: Пантера Розмір: від 1,40 до 2,10 м (висота в холка від 1,10 до 1,50 м і довжина хвоста 0,90 м) Вага: 120 до 250 кг Довговічність: від 7 до 12 років (для самця) - від 14 до 20 років (для. "Data-image =" https: //cdn.futura- science.com/buildsv6/images/midioriginal/1/2/5/125d2b93fe_50036035_panthera-leop1040181.jpg "data-url ="/planete/definitions/zoologie-lion-afrique-8017/"data-more =" Детальніше "> печерні леви, а також коні та шерстисті носороги. Весь цей маленький світ жив 45 000 - 40 000 років тому. Колаген - це білок, багатий тваринами, де він присутній у хрящах, сухожиллях, шкірі та кістках.
Здавалося, хижаки того часу переважно харчувалися видобутками, меншими за них самих, і займали специфічні екологічні ніші, але те саме не стосувалося неандертальців. Близько 80% їх палеолітичного раціону складалося з м’яса мамонта та шерстистого носорога. Під час плейстоцену ці тварини в основному населяли холодні степи, що охоплювали більшу частину Євразії, від центральної Іспанії та південної Англії до Монголії та південного Сибіру.
Крім того, близько 20% раціону неандертальців складали рослини. Ці висновки мало чим відрізняються від результатів сучасних досліджень дієти людини. Оскільки неандертальці їли те саме, то, здається, його зникнення 30 000 років тому не було пов'язано з його харчуванням.