Паличка, фарширована моцарелою та помідорами Fuchs Condimente Румунія
Зробіть собі швидку та легку закуску або вечерю, натхненну салатом Капрезе. Цей рецепт фаршированого багету дуже смачний, хрусткий зовні, а з плавленим сиром всередині, домінуючи в інтенсивному ароматі базиліка.

інгредієнти
1 штука палички приблизно 300 г.
50 г моцарели
2 червоних шматочки середнього розміру
1 невеликий пучок зеленого базиліка
½ чайна ложка пластівців чилі (Piri Piri) Fuchs
Чорний перець Fuchs, свіжомелений
Морська сіль Фукса
Харчова цінність на порцію
| Калорійність: | 1075 кДж (257 ккал) |
| жир: | 4,15 г. |
| з яких насичені жирні кислоти: | 2,11 г. |
| вуглеводи: | 47,2 г. |
| з яких цукри: | 3,93 г. |
| білок: | 10,3 г. |
| Сіль: | 0,5 г. |
Підготовка
Розігрійте духовку до 190 ° C (нагрівання зверху і знизу).
Наріжте моцарелу та помідори тонкими скибочками і почистіть листя базиліка.
Наріжте багет по діагоналі (на відстані близько 1,5 см між зрізами), щоб можна було легко вставити скибочки помідорів та моцарели. Увага: не розрізайте основу, оскільки ви можете зламати паличку.
У кожну сформовану секцію покладіть скибочку моцарели, скибочку помідора і кілька листочків базиліка.
Помістіть багет в жароміцний посуд і випікайте в духовці близько 20 хвилин, поки сир не розтане, а багет не придбає хрустку скоринку.
В кінці приправте сіллю, чорним перцем, пластівцями чилі і відразу подавайте до столу.