Паличка, фарширована моцарелою та помідорами Fuchs Condimente Румунія

Зробіть собі швидку та легку закуску або вечерю, натхненну салатом Капрезе. Цей рецепт фаршированого багету дуже смачний, хрусткий зовні, а з плавленим сиром всередині, домінуючи в інтенсивному ароматі базиліка.

помідорами

інгредієнти

1 штука палички приблизно 300 г.
50 г моцарели
2 червоних шматочки середнього розміру
1 невеликий пучок зеленого базиліка
½ чайна ложка пластівців чилі (Piri Piri) Fuchs
Чорний перець Fuchs, свіжомелений
Морська сіль Фукса

Харчова цінність на порцію

Калорійність: 1075 кДж (257 ккал)
жир: 4,15 г.
з яких насичені жирні кислоти: 2,11 г.
вуглеводи: 47,2 г.
з яких цукри: 3,93 г.
білок: 10,3 г.
Сіль: 0,5 г.

Підготовка

Розігрійте духовку до 190 ° C (нагрівання зверху і знизу).

Наріжте моцарелу та помідори тонкими скибочками і почистіть листя базиліка.

Наріжте багет по діагоналі (на відстані близько 1,5 см між зрізами), щоб можна було легко вставити скибочки помідорів та моцарели. Увага: не розрізайте основу, оскільки ви можете зламати паличку.

У кожну сформовану секцію покладіть скибочку моцарели, скибочку помідора і кілька листочків базиліка.

Помістіть багет в жароміцний посуд і випікайте в духовці близько 20 хвилин, поки сир не розтане, а багет не придбає хрустку скоринку.

В кінці приправте сіллю, чорним перцем, пластівцями чилі і відразу подавайте до столу.