Пальмовий цукор; Кофрапеп
Опис
Пальмовий цукор
Походження: Індонезія (Балі)
Обсяги та вага нетто: 50 мл/35 г/1,23 унції

Цукри мають дуже різну підсолоджувальну здатність і дуже мінливі глікемічні показники; еталонний цукор Глюкоза має ГІ глікемічний індекс, максимум 100. Цукроза (столовий цукор) має ГІ 70. Тому ці два продукти заборонені діабетикам і не є друзями вашої дієти для схуднення. Крім того, вони проходять численні процедури, щоб зробити їх "вишуканішими", зробити білішими, ніж білі, але з великими хімічними ударами. !
Тож віддайте перевагу природним цукру, які ми пропонуємо, вони чисті, мають смак і мають нижчий ГІ, а тому будуть союзниками для вашого здоров’я. Наприклад, цукор кокосового цвіту становить лише від 25 до 35, а абсолютним рекордсменом з низьким вмістом ГІ є ксиліт з ГІ 7.
Поради щодо використання
Цей пальмовий цукор міститься в нектарі індонезійської пальми Аренга. Стриманий і вишуканий цукор, дуже вишуканий з прекрасним запахом нагадує випічку наших бабусь, прості золоті пироги. Він видає аромат солоду, злегка карамелізованого какао.
Цей цукор ідеально підходить для десертів на фруктовій основі. Він може присмачити ваші йогурти, тушковані білі сири та гарячі напої.