Палтус на грилі з ананасом

Тепло від гриля творить чудеса для стейків палтуса! А карамелізовані ананаси на грилі роблять смачний гарнір.

Зберегти Поділитися Друк

Що вам знадобиться

палтус

Імбирний маринад з морепродуктів теріякі

  • Крок 1
  • 4 товсті
  • 1 банка (19 жидких унцій/540 мл) скибочок ананаса, зціджена
  • 1/2 склянки (125 мл) Імбирний маринад з морепродуктів Теріякі

Харчова інформація

  • 320 калорій
  • 35 мг холестерину
  • 300 мг натрію
  • 22г Білка
  • 20 г загальної жирності
  • 1 г волокна
  • 13г Вуглеводи

Підготовка

Промити стейки палтуса; обсушити паперовим рушником. Помістіть стейки з палтуса, скибочки ананаса та маринад з імбирних морепродуктів Golden Dipt® Golden Dipt® Teriyaki з імбиром у неглибоку неметалеву сковороду або поліетиленовий пакет, що закривається; перетворити на пальто. Маринуйте в холодильнику від 15 до 30 хвилин.

Смажте стейки палтуса на змащеному маслі решітці на середньому сильному вогні, перевернувши один раз на половину варіння, приблизно 10 хвилин загальної кулінарії або до того часу, поки рибні пластівці не стануть легко виделкою.

Смажте кільця ананасів на непрямому вогні протягом 2 хвилин. Прикрасьте на грилі стейки палтуса кільцями ананасів і подавайте до столу.