Панельна дискусія Аюрведа та веганський спосіб життя - Блог Yoga Vidya - Йога, медитація та Аюрведа
На цій темі відбулася цікава панельна дискусія на 9-му конгресі Аюрведи в Йога-Відьї в Бад-Майнберзі "Аюрведа веган". З цією метою деякі спікери Конгресу Аюрведи зібрались на дискусію, щоб обговорити питання, чи сумісна традиційна Аюрведа із веганським способом життя.
Модератором туру виступила організатор конгресу Шанті Вейд. Лікар. Ганс Генріх Райнер, д-р Харша Греммінгер, доктор Аруна Раджендран, Джулія Ленг та Лара-М. Вучемілович обмінявся досвідом із власної практики з цієї теми та прокоментував важливість веганського розвитку та інтеграцію аспекту Саттва в аюрведичні програми.
Зокрема, використання продуктів тваринного походження, таких як вершкове масло топлене, яке займає тверде місце в традиційній аюрведичній системі охорони здоров’я у багатьох сферах застосування, особливо при лікуванні Панчакарма, ставиться під сумнів з огляду на етичні аспекти.
Гі [хінді: ghī, санскрит: ghṛta] означає щось на зразок олії, будь-якого рідкого жиру. Це може бути як рослинного, так і тваринного походження. Однак у наш час топлене масло в основному асоціюється з розтопленим маслом, тобто очищеним розтопленим маслом. В Аюрведе освітлене масло - одна з речовин, що мають особливі властивості. Топлене масло традиційно використовується в лікуванні Панчакарма для детоксикації організму та виведення відходів виробництва. Особливо цікавою для користувачів є здатність проникати в усі тканини організму, що відіграє важливу роль у успіху лікування.
Лікар. Греммінгер Однак повідомляється, що учасники лікування Панчакарма, яке використовує топлене масло, мають підвищений рівень холестерину. Оскільки доктор Режим рослинної олії Греммінгера підтримує рівень холестерину на нормальному рівні. Хороший: Позитивні результати лікування Панчакарма не впливають. Причиною такої зміни був аспект здоров'я учасників. Той факт, що альтернативне рішення є також етично відповідальним рішенням, також було приємним ефектом.
Лікар. Райнер підкреслює, що питання етичної цінності є особливо високою часткою саттви. Це також впливає на здоров’я до фізичного рівня. З іншого боку, позитивних результатів не можна заперечувати навіть із речовинами тваринного походження, і в цьому контексті він також згадує про цілющі успіхи, досягнуті молочною дієтою. Він загалом застерігає від чорно-білого живопису і в цьому контексті також ставить емоційний рівень на перший план. Саттва повинна бути на передньому плані, оскільки це також має найвищий пріоритет на аргументованому рівні. Однак це не повинно викликати у пацієнтів невпевненості чи страху, оскільки сила думки також має великий вплив на одужання.
Лікар. Раджендран займається лікуванням Панчакарма рослинними оліями у веганському аюрведичному оазисі Yoga Vidya, оскільки вона практикувалась у Німеччині - результати, на її думку, хороші та корисні, але відрізняються від застосувань з розтопленим маслом (топлене масло). У деяких випадках вона вважає, що застосування з топленим маслом було б більш ефективним. Однак не можна виключати, що у деяких людей лікування не призвело б до бажаних наслідків навіть при використанні топленого масла. В іншому випадку, реалізація лікування Панчакарма за допомогою лляної олії може бути оцінена дуже позитивно, на думку доктора. Раджендран.
Лікар. На цьому етапі Райнер додає, що пошук альтернатив полягає не в пошуку 100% заміни, а в досягненні бажаного ефекту для здоров’я. Багато аюрведичні засоби не завжди можуть бути замінені іншими речовинами через їх особливу природу. Тому при заміні топленого масла на лляну олію, наприклад, не можна гарантувати спосіб дії 1: 1. Якщо воно досягає бажаного ефекту, це альтернатива, яка має вищий ступінь чистоти. Що стосується способу дії, він посилається на дуже цікавий аспект: в саттвігенському середовищі сама саттва може мати великий позитивний ефект. Однак, якщо до тамасіанського середовища існує великий градієнт, для досягнення ефекту також потрібно багато раджасів. Саттва сама не могла мати такого самого ефекту в цьому середовищі. Це може пояснити різні результати лікування. [щодо термінів Раджас, Тамаш і Саттва див .: Гуна]
Існують різні думки щодо питання, чи може лляна олія проникати в клітинні мембрани такою ж мірою, як і топлене масло. Лікар. Греммінгер підкреслює, що, порівняно з лікуванням розтопленим вершковим маслом, показання не можна побачити на однаковій мірі на шкірі, щоб можна було судити, чи слід припиняти прийом, але замість цього можна провести адекватне спостереження за стільцем. Джулія Ленг повідомляє в цьому контексті, що можна збільшити проникність (проникність) тканини для нафти через різні носії (транспортні білки). Точних розслідувань чи досліджень поки що немає. Залежно від природи та властивостей масел, слід вирішити, яка з них є правильною. Кунжутне масло добре працює, коли мова йде про заміну трав - лляна олія, коли основна увага приділяється амінокислотам. Кокосове масло слід використовувати лише при високій вологості повітря, оскільки воно може пересихати і протидіяти зігріваючим спеціям з охолоджуючим ефектом.
Питання про те, чи повинні лікарські рослини походити з Індії, чи не слід віддавати перевагу корінним рослинам з екологічної точки зору, на сьогодні все більшу увагу приділяють аюрведським терапевтам. Загальне ставлення до того, що найкраще для навколишнього середовища та здоров’я купувати в регіонах, сезонах і, перш за все органічно, або навіть садити їх самостійно, підтримується доповідачами. Якщо потрібні спеціальні рослини, які не можуть рости в наших кліматичних умовах, при покупці слід враховувати чесну торгівлю та еколого-біологічні процеси виробництва. Різні види рослин можуть бути використані для виготовлення певних есенцій. Лікар. Райнер додає, що також має сенс використовувати потенціал рослин з вашого власного регіону, оскільки в кожній кліматичній зоні ці рослини ростуть саме з тими поживними речовинами, які потрібні людям, що живуть там у кліматичних умовах.
Обмін досвідом експертів Аюрведи був дуже інформативним і показав, що важливо поставити під сумнів традиційні знання і, таким чином, забезпечити значущий подальший розвиток. Можна показати, що у веганській методології Аюрведи є багато позитивного потенціалу. Не лише за станом здоров’я, але також, як підкреслює модератор Шанті Уейд, включати глобальний аспект етично та екологічно та підтримувати розвиток свідомості у всьому світі. Західна Аюрведа, безумовно, настає в цікавий час, з якого, ймовірно, з’явиться багато нових та креативних підходів до лікування.
[внесок Наталі Далер]
Додаткова інформація:
Цікава коротка лекція Сукадєва про топлене масло: