Паніровані млинці від вишневого та кокосового шеф-кухаря

смачні, наповнені сметаною та шинкою

інгредієнти

250 г.	Борошно
3	Яйце
400 мл	молоко
300 г.	Відварна шинка, дрібно нарізана
100 мл	сметана
2	яєчний жовток
Панірувальні сухарі
олія
сіль і перець

підготовка

Зробіть тісто для млинців з борошна, 2 яєць, щіпки солі та молока.

Змішайте шинку зі сметаною та жовтком, приправте сіллю та перцем.

Спекти 4 млинця з кляру. Покладіть начинку з шинки на млинці та розкладіть їх по посилках, як пружинні булочки.

Занурте в збите яйце, обваляйте в сухарях і смажте, плаваючи в гарячій олії.

Подавати із зеленим салатом.

Рецепт від

Ще рецепти з вишневого кокоса

Кульки кварк, виготовлені з тіста для галушок

Квасоля з шинкою

Курка в кокосовому молоці

Смажена моцарела

Барвиста рисова піца

Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях

Коментарі

Супер чудовий рецепт, щось зовсім інше, і на смак він справді приємний. 5 зірок від мене

Справжній смак, дякую за рецепт. Якщо заздалегідь прочитати рецепт і обернути вміст як пружинний рулет (закрити боки), то навряд чи щось/нічого не вийде. Ті, хто дають рецепту кілька зірок за власну некомпетентність, роблять їм несправедливість.

5 зірок від мене! Смачний смак.

Привіт! Нещодавно я приготував ваші млинці, але це не зовсім вдалося. Тісто було досить твердим, тому я додала 150 мл мінеральної води, щоб млинці вийшли гарними і тонкими. У мене вийшло рівно 9 штук, начинки було недостатньо, але це не мало значення, бо мої діти обожнюють млинці. Але з начинкою це не спрацювало. Сметана зріджується при змішуванні з іншими інгредієнтами, і я не міг правильно залити суміш, соус закінчувався скрізь. У підсумку я зцідив шинку, а потім налив млинці. Це ганьба! Можливо, було б краще змастити млинці посередині сметаною, заправити, додати шинку, можливо навіть сир, закатати, хліб, готово. Тим не менше, млинці справді смакували з салатом. Привіт Гьорті

---