Паніровковий камамбер з кунжутом - Кухня гурмана де Карменсіта
Дружній блог для обміну та обміну рецептами, кухня на будь-який смак .
Паніруємо камамбер з кунжутом
Опублікував Кармен 19 грудня 2016 р., 10:11 ранку
Категорії: # Записи
Я люблю сир на кухні, особливо коли він нежить, і коли я зайшов до блогу Сесіль: Мої кумедні торти і побачив її рецепт, я сказав собі, це для мене. 'Не надто золотисті і не дуже гарні, але не важливо, що сир був рідким, і ми насолоджувались невеликим зеленим салатом, спасибі Сесіль. Я запрошую вас ознайомитись з його блогом, який наповнений смачними рецептами.
Інгредієнти
1 камамбер (для мене купується порційно)
4 сухарі (для мене 8)
Насіння кунжуту
1 яйце (2 для мене)
Домашня заправка з кунжутного масла, солі, перцю та оцту.
Підготовка
Зменшіть сухарі до дрібної крихти, змішуючи їх. Додайте насіння кунжуту і перемішайте ложкою, влийте в порожнистий рамекін, відкладіть.
Збийте яйце в невеликий рамекін.
Підготуйте деко, застеливши його папером для випічки.
Попередньо розігрійте піч Th6 (180 ° C), що обертається
Розріжте камамбер на 8.
Помажте кожен шматок сиру збитим яйцем з усіх боків, а потім обмажте сумішшю сухаря/крихти. Повторіть ці операції вдруге для отримання ідеального покриття і покладіть на деко.
Дно 2 тарілок прикрасьте зеленим салатом, потім помідором, нарізаним шматочками, і скибочками авокадо. (не ставиться)
Приправте салат невеликою кількістю винегрету, а потім посипте насінням кунжуту.
Варіть сир 7 - 8 хвилин, розподіліть по тарілках і негайно подавайте до столу.
Примітка від Сесіль: Час приготування слід адаптувати до вашої духовки, наступного разу я додаю 1 або 2 хвилини, щоб сир був більш рідким, тому що там він був дуже ніжним на межі потоплення, але не більше.
Поділіться цією статтею
Прокоментуйте цю статтю
я Сара 23.05.2017 12:24
Cécile CC 01.04.2017 16:21
Дуже приємне досягнення, я не вважаю ваші фотографії некрасивими, сир настільки тане, що я слиня, не усвідомлюючи цього, ви в центрі уваги блогу: http: //mesgateauxrigolos.over-blog .com/2017/01/vos-realizations-c-est-su-sale-chez-carmen-et-delphine.html, поцілунки
слюсар Париж 1 29.12.2016 17:20
Хоула, це справді диво .
Marlyzen 22.12.2016 14:25
Я теж люблю нежить, тому у панірованому варіанті з кунжутом я вважаю ідею дуже оригінальною:)
Мюріель 21.12.2016 21:39
Повністю дивовижні укуси! насолоджуйтесь рештою вечора
Ізабель 21.12.2016 19:44
Я не великий шанувальник сиру, який буде протистояти вашим крокетам камамбер. яке ласощі!
josette 20.12.2016 20:29
Нім ! що це виглядає добре, я ніколи про це не думаю ! поцілунки на добраніч
кекелі 20.12.2016 04:43
Я давно хотів спробувати цей рецепт !
Бажаю вам гарного дня. Поцілунки
ISCA 19.12.2016 22:41
Гарячий камамбер - справжній захват, я зазвичай дарую його з бріошем, але в паніровці, це ще потрібно перевірити! https://cuisinedisca.blogspot.fr/2016/03/couronne-briochee-au-camembert-pour.html
саліма 19.12.2016 21:39
Я уявляю цей плавний сир камамбер гарячим! ням ням !
корінет 19.12.2016 21:30
Дуже смачний цей рецепт
рот поливає
поцілунки
Нелл 19.12.2016 20:28
Я скажу лише одне, ням! Нім! кого цікавить, що фотографії не є статистами. Найголовніше, що ти кладеш у рот, так? Великі поцілунки, Кармен і прекрасний вечір
дельфін 19.12.2016 20:12
Хм, це, мабуть, вбивця, яка чудова ідея
Дякую за рецепт
Поцілунки
тиот неповнолітнього 19.12.2016 19:11
Привіт,
це спробувати
Гарного дня
bree13 19.12.2016 17:49
дуже хороший рецепт !
Carmencita 19.12.2016 18:58
Жаклін 19.12.2016 17:36
Це те, що мені дуже подобається! Цей панірований камамбер чудовий на смаки та аромати, підсилений кунжутним насінням, цей докт чудовий, ідея блискуча, браво "Кармен! Чудово! Дуже приємний вечір для вас, поцілунки
Carmencita 19.12.2016 19:01
Дякую Жаклін, моє досягнення не велике, але ми все одно чудово провели час. Дуже добрі вечірні поцілунки
Перрін 19.12.2016 16:57
Занадто міцний ! Ваш рецепт дуже приємний !
Cécile CC 19/12/2016 15:45
Радий, що ви протестували, я сфотографую, щоб поставити вас у центрі уваги в блозі, як тільки це буде зроблено, я застережу вас, поцілунки.
Carmencita 19.12.2016 17:55
Дякую Сесіль, я вагався подати рецепт, бо пропустив презентацію, коли бачу ваші такі гарні, що мені соромно, інакше це смачно. Поцілунки
popote14 19.12.2016 14:15
смачний рецепт, який норманни люблять поцілунки доброго тижня
Ніколь 19.12.2016 13:42
Давай, я йду зі своєю маленькою зерниною солі! Для цього рецепту я б порекомендував камамбер із сирим молоком (навіть більш вершковим або навіть рідким (хаммм) (я не впевнений, що він існує порційно.) І немає помідорів поза сезоном, але ціле літо без хімічних обробок, придбаних у нашої виробники, які поважають наше довкілля. Дякую за цей рецепт, який напоїв мене в роті просто прочитавши його.
Carmencita 19.12.2016 19:13
Погодьтеся з вами Ніколь, але я не знайшов жодної доморощеної, як бачите, я не супроводжував свого камамбера помідорами хіхіхі, дякую добрий вечір
ванні 19.12.2016 13:26
Гарний рецепт, я не люблю нежить, але я люблю насіння кунжуту.
Але ваші фотографії ваблять. що я б дозволив себе спокусити.
Гарного дня
Поцілунки.
Carmencita 19.12.2016 19:16
мені це якраз навпаки, я люблю це, коли воно працює, але лише готується, мені трохи не вистачало панірування, я також люблю ці маленькі насіння, але все одно це було дуже добре. Добрий вечір поцілунки
Мелі Мело на кухні 19.12.2016 12:33
хаммм, жахливо, як великий любитель сиру, який я тану перед екраном, обожнюю поцілунки