Панірувальні сухарі

1.Щоразу, коли у нас є свіжі булочки, білий хліб чи багети (ми віддаємо перевагу багетам із цільного зерна), я ріжу залишки грубими кубиками прямо біля столу і кладу їх у свою полотняну сумку, яка завжди повільно висить у коморі.

сухарі

2.Тут кубики дуже швидко сохнуть. Тоді, коли певна кількість зійдеться, решта зробить моя паличка. він подрібнює кубики хліба в найкращі сухарі (це ще називають панірувальні сухарі).

3.Нехай готові крихти просочуються через сито, щоб відокремити шматки, які залишились грубими, а потім тримайте їх закритими в гвинтових банках, поки вони не будуть використані.

4-й.Вдома, звичайно, це ще швидше, якщо у вас є кухонний комбайн, тому панірувальні сухарі готові до використання за лічені секунди.

5.Я використовую свої панірувальні сухарі для панірування, але також дуже багато для тіста з фаршу; тут потрібно додати трохи молока або вершків, оскільки свіжі булочки пом’якшуються рідиною. Потім я вказав точну кількість у своїх рецептах.