Папайя - смачна користь для здоров’я!

Папайя - це тропічний фрукт, багатий багатством поживних речовин, який пропонує багато переваг для здоров’я людини. Насичена антиоксидантами, папайя допомагає боротися з вільними радикалами, зменшити запалення та залишатися молодими та здоровими.

Папайя є плодом дерева папайї Карика (дуже великої тропічної трав'янистої рослини, яка швидко росте і може досягати

користь здоров’я
висоти між 3-6 м). Його ще називають лапа - тропічна диня, оскільки вона має високий вміст води, майже 90%. У нього зелена або жовта шкірка. Росте майже у всіх тропічних регіонах. Але найпоширеніший вид папайї на Гаваях, в Індії, Мексиці та Австралії є найпоширенішим на ринку.

Завдяки своїм корисним для здоров’я властивостям, а також використанню у приготуванні косметичних засобів, папайю ще називають «плодом ангела», назва якої дав їй Христофор Колумб.

Свіжі фрукти папайї є кращими для споживання, але їх також можна використовувати у вигляді сухофруктів. Інші способи приготування: у морозиві, напоях та коктейлях.

У своїй книзі "Здоров’я за допомогою харчування" лікар Джордж Д. Памплона - Роджер вказує, що як папайя (також звана тропічною динею, як уже згадувалося вище), так і диня (92% води) мають подібний вміст води. Однак ці два фрукти вони є частиною різних ботанічних сімей, що мають абсолютно різні особливості.