Париж-Нью-Йорк, крутячи педалі Батиста Дубанше на випробування холодом
ВІДЕО. Для боротьби з харчовими відходами він вирішив з'єднати Париж з Нью-Йорком на велосипеді та водних велосипедах, завдяки калорійності продуктів, призначених для сміття.
Пам’ятайте, у листопаді ми розповідали вам про проект цього 28-річного юнака та його шалену азартну гру. Для підвищення обізнаності про харчові відходи, Батіст Дубанше вирішив розпочати спортивну пригоду. Він з'єднує Париж з Нью-Йорком на велосипеді та водних велосипедах, харчуючись лише продуктами, термін придатності яких минув. З одного боку, він сподівається показати масштаби харчових відходів: французька людина викидає в середньому 20 кілограм їжі на рік. З іншого боку, знайти довгострокове рішення для боротьби з цими втратами. Тому в мережі було подано петицію з проханням до членів Європарламенту скасувати оптимальні терміни придатності (DLUO), присутні на продуктах, але лише в якості ознак, оскільки їжа все ще може вживатися після закінчення терміну придатності.
6 січня стартовий сигнал був поданий у Парижі. Через два тижні ми знаходимо Батист на дорогах на велосипеді. Поки що все йде досить добре, він наближається до Ла-Рошель і не стикався з великими проблемами. “Час поважається, але мені доводиться робити багато речей в адміністративному порядку. Підписання контрактів, обладнання для водного мотоцикла, особа, яку потрібно знайти для просування вперед щодо сублімаційного сушіння, процес, який полягає у зневодненні продукту та дає можливість продовжити термін служби їжі з 20 до 30 років. »Він пояснює. Щоб навчити якомога більше людей, Батіст кілька разів втручався в школи і навіть давав конференцію в Агентстві з охорони навколишнього середовища та енергетики (Ademe). Що стосується харчування, це добре, поки що. «Я їжу трохи менше, ніж зазвичай, займаючись набагато більше спорту, як це не парадоксально, - говорить Батіст. З іншого боку, я не втрачаю можливості відновити щось їсти. "
Іноді на своєму шляху він зустрічає людей, готових дати йому їжу, призначену для сміття. Іноді ні. “З мого від’їзду я робив сміття три-чотири рази в гіпермаркетах, на ринках чи навіть у пекарнях. Як і в той час, коли він знайшов величезний мішок випічки, викинутий на смітник. “Люди стали настільки вимогливими, що цю випічку викидають на наступний день після її виготовлення. Хоча я зберігаю їх кілька днів, навіть тижнів. До того ж у моїй сумці є шматок хліба, який датується турами. "Щоб поспати, його іноді проводять у друзів, іноді у людей, зареєстрованих на CouchSurfing," Airbnb, за винятком того, що він абсолютно безкоштовний ".
Його проблема - температура. “Я ніколи не думав, що буде так холодно. вільний Батист. Мені доводиться часто робити перерви, щоб зігрітися. Сьогодні я довгий час провів в агентстві нерухомості. “Негативні температури не полегшують його. А Батист також підривається низькою кількістю підписів, зібраних під петицією. Лише 300 людей підписали документ, метою якого є заборона DLUO. "Можливо, це була не така гарна ідея", - каже він пригнічено. Я думав, якщо люди побачать, що хтось готовий перетнути Атлантику з такої причини, вони подумають, що це того варте. "Отже, з низьким моральним духом молодий чоловік прибуде до Ла-Рошелі.
Отримуйте всі новини прямо у свою поштову скриньку !
З понеділка по п’ятницю щоранку отримуйте головні новини:
політика, економіка, суспільство, спорт.
Опера-18-32, 21.01.2017 о 09:25
Цікава презентація ситуації, оскільки автор статті, замість того, щоб повною мірою скористатися мужністю «дешевого мандрівника», не соромлячись поділитися своїми труднощами або навіть знеохоченням, які легко зрозуміти. "Авантюрна пригода", яка може закінчитися раніше, ніж очікувалося, що не заважає привернути увагу до скандалу з харчовими відходами, мета.
Автор bonsens9, 20.01.2017 о 01:31
Адресу його клопотання слід оновити: нещодавно Мартіна Шульца замінили
RedActor, 19.01.2017 о 19:10
Захоплення Я захоплююсь діями цього юнака! Мене навряд чи дивує відсутність успіху його кампанії. Дійсно, ми живемо в той час, коли відходи за будь-яку ціну стали звичним явищем. Нам все здається `` нормальним '', і ми стогнемо, кричимо і гарчимо, як тільки блюдо трохи холодне в ресторані, якщо хліб трохи менш свіжий, якщо трапляється вода або електрика бути відсутнім. У той час як для інших усі ці `` досягнення '' - це щоденна боротьба. Тож залишмо цих людей з їх егоїзмом та щастя тобі, хоробрий педалісте !