Парментьє з фаршу з яловичини та моркви мої здорові рецепти

фаршу

Ось готове і сімейне блюдо вже раз. Складений із трьох різних шарів, це рецепт, який дозволяє мати в одному рецепті овочі, білки та крохмаль. Таке легке блюдо для всієї родини, щоб приготувати його на тиждень. Зрештою, перший шар складається з яловичого фаршу з цибулею. Потім пюре з моркви та кмину; і нарешті картопляне пюре з вершками та мускатним порошком. Не кажучи вже про те, що фарш для парментьє повинен бути запеченим з тертим сиром Пармезан зверху. Таким чином, це традиційне зимове блюдо, яке кожен може зробити по-своєму. Будь то з рибою, качкою або куркою замість яловичого фаршу.

Таким чином, паршентський хеш - це традиційна французька страва, яку ви також можете приготувати здоровішим способом. Таким чином, я даю вам уявлення про можливі варіації цього простого основного курсу.

Рецепт цього фаршного пирога з морквяно-картопляним пюре

Рецепт цього пирога з яловичиною та морквою - це традиційне французьке блюдо, яке подається як основна страва. Складається з картопляного пюре, фаршу та сиру зверху для гранатування. Це типова страва, яку моя мама готувала, коли я була маленькою. Отже, я трохи модернізував цей рецепт, зробивши його своїм.

Виготовляється з шару яловичого фаршу, загартованого цибулею та оливковою олією. Потім я зробила шар морквяного пюре з кмином і соєвим кремом. Потім зверху я знову зробив картопляне пюре з мускатним горіхом та вершками. Нарешті зверху я посипав тертим пармезаном, щоб фарш підрум’янився в духовці протягом 30 хвилин. Це робить його легко настроюваним рецептом, де ви можете замінити інгредієнти за вашим бажанням. Я все ввів у хитрість. Яловиче м’ясо можна замінити курячим або качиним. Пюре також можна повністю змішати з сиром всередині.

Щоб приготувати цей рецепт фаршу з яловичого та морквяного фаршу, я приготував пюре зі своїм [amazon_textlink asin = 'B003UD7ZN4 ′ text =' Moulinex Multimoulinette 'template =' ProductLink 'store =' mesrecetteshe-21 'marketplace =' FR 'link_id =' 94d7a388 -2a8f-11e8-9b42-d982a122532a '].