Пашотовані груші зі спеціями та медом Дієта; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс

Пашотовані груші зі спеціями та медом
На 2 особи
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Інгредієнти:
- 3 капсули кардамону
- 1 маленька паличка кориці
Рецепт:
- У каструлі доведіть воду до кипіння з медом, паличкою кориці та подрібненими капсулами кардамону.
- Знежирене при необхідності.
- Тим часом очистіть груші (тримаючи хвости) і видаліть тверду частину знизу.
- Опустіть груші в сироп і тушкуйте близько 20 хвилин. Груші готують, коли ви можете проникнути в кінчик ножа без опору.
- Дайте грушам охолонути у своєму сиропі.
- Подавайте груші з невеликою кількістю сиропу.
Дієтичні поради та поради:
- Залежно від обраного меду, аромати будуть більш-менш розвиненими. Мед також додасть кольору сиропу.
- Для приготування груш у сиропі ви можете вибрати груші для конференцій або Martin-sec. Вони повинні бути стиглими, але досить твердими.