Паста з брокколі - Рецепти Рецепти кухні Actuelle
Інгредієнти для 4 осіб:
- 500 г макаронів
- 0,5 брокколі
- 4 зубчики часнику
- Оливкова олія
- Грана Падано
- Сіль
- Перець
- Калорії = низькі
Етапи підготовки
- Промийте брокколі і видаліть її бруньки. Помістіть їх у великий об’єм підсоленої окропу на 10 хв.
- Вилийте макарони і цілі неочищені зубчики часнику у другий казан з підсоленою окропом. Приготуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці.
- З’єднайте в каструлі зціджені макарони, часник і брокколі, і полийте оливковою олією. Змішуйте обережно, щоб не пошкодити брокколі.
- Подавайте одразу, посипавши блюдо тертим naрана-падано, сіллю і чергою перцевої млинки.
Поради та поради щодо макаронних виробів з брокколі
Для гарної організації починайте готувати макарони так, щоб вони закінчувались одночасно з брокколі.
