Пастка для калорій салату Зелена небезпека попереду - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ

Через здоровий! Салат також може стати пасткою калорій. Ми розкриваємо, як уникнути небажаних виробників жиру, які потрапляють у миску.

салату

Для людей з фігурною свідомістю це просто належить до меню: салат. Будь то гарніром або основною стравою - воно користується здоровою репутацією. Але будьте уважні: навіть салат ризикує стати калорійною пасткою! Прочитайте тут, на що слід звернути увагу під час підготовки, щоб цього не сталося.

Вся справа в заправці

Самі листя салату майже не містять калорій (близько 20 калорій на 100 грамів) і забезпечують наш організм великою кількістю вторинних рослинних речовин, таких як каротиноїди, флавоноїди, фітостерини та поліфеноли, які запобігають захворюванням серця та кровообігу. Не дивно, що салат є частиною типової дієти і вважається засобом для схуднення. Але навряд чи хтось їсть його, не одягаючи - і саме в цьому полягає суть! У більшості заправок для салатів в супермаркетах часто багато цукру та таких жирних інгредієнтів, як майонез, саме тому вони розливаються калоріями. Наприклад, заправка «Тисяча островів» часто містить майже 300 калорій/100 грамів, тоді як американські та французькі заправки іноді навіть більш калорійні. Ви повинні бути особливо обережними з салатним кремом. Незважаючи на те, що він продається як корисний замінник майонезу, у ньому все ще порівняно багато жиру. Купуйте готові заправки, тому завжди звертайте увагу на харчовий стіл - але будьте обережні: виробники часто дають 30 мл у порції, що насправді становить лише одну-дві столові ложки. Зазвичай ми використовуємо більше заправки з порцією салату.

Готуйте олійні заправки економно

Також слід бути обережним із заправками для салатів на масляній основі (наприклад, соусом з трав). Більшість видів олії містять до 900 калорій на 100 мл! Якщо ви готуєте заправку самостійно, використовуйте олію (будь-яка якісна, будь ласка!) Економно - однієї столової ложки на людину досить.

Заправка з йогурту - легка альтернатива

Для свіжого смаку рекомендується заправка з нежирного йогурту - на 100 грамів припадає лише близько 50 калорій. Додайте сік лимона або лайма і приправте сіллю і перцем - не великих зусиль, але не великої кількості калорій!