Патології та г; - EM-консультація

Себастьян Форе [1],

патології

Стефані Піно [2],

Емілі Провенцано [5]

Неправильно спрямована дієта може спричинити або сприяти прогресуванню певних захворювань. Таким чином, відповідна дієта необхідна для профілактики або поліпшення певних розладів або патологій.

Поради щодо харчування є важливим елементом у догляді за хворими на хронічні захворювання. Фармацевт повинен це просувати. Однак іноді важко надати рекомендації щодо харчування. Дійсно, надмірне споживання або виключення їжі може призвести до харчового дисбалансу. Крім того, багато рекомендацій обмежуються твердженням "харчуватися збалансовано", чого недостатньо і може підтримувати шкідливі звички "їсти все", не маючи поняття кількості та якості. Нарешті, у цій галузі ми постійно стикаємося з отриманими ідеями, які часто передаються рекламними повідомленнями, які стверджують, що представляють інтерес для здоров’я.

Харчові поради біля прилавка повинні бути простими та синтетичними. Тому вказуйте одночасно лише два-три ключових повідомлення і, якщо пацієнт зацікавлений, досліджуйте предмет далі, передаючи документи. Важливо також ніколи не випускати з уваги той факт, що дієтична дієта повинна поважати смаки та соціальні, культурні та релігійні виміри кожної людини.