Павлова з шоколадом

Павлова - особливий десерт. Дуже хрусткий верх безе зовні і злегка гумовий зсередини. Солодкий, ніжний і ніжний верх, але у супроводі відповідного крему - чудовий десерт. Святковий десерт. Павлова з шоколадом - це особливий десерт і для мене, і для всіх любителів шоколаду. Какао на прилавку бере більше варення і робить його придатним для солодкого. Потім він надає йому гарний колір, злегка мармуровий. Потрібно просто спробувати рецепт, щоб переконати себе, що він надзвичайно хороший, не дуже складний у приготуванні, але дуже простий у споживанні.

павлова

1 чайна ложка вершкового каменю/лимонного соку/оцту

Шоколадний крем

100 гр темного шоколаду 85%

1 чайна ложка ванільного екстракту

400 мл збитих вершків

Час підготовки: 1 година Час випікання: 90 хв. Ніяких порцій: 12