ПДВ у сфері громадського харчування у 2018 році
Оновлено 10.04.2018
3 ставки ПДВ застосовуються до продажів у сфері громадського харчування:
- 5,5% для хлібобулочних виробів або упакованих з можливістю консервації (включаючи напої)
- 10% на продукти безпосереднього споживання
- 20% на алкогольні напої
Знижена ставка ПДВ (5,5%) у сфері громадського харчування у 2018 році
Знижена ставка на 5,5% стосується хліба, випічки та випічки, а також продуктів, які можна зберігати для відкладеного споживання: пляшки, банки, цегла, готові страви, упаковане морозиво.
Проміжна ставка ПДВ (10%) у сфері громадського харчування у 2018 році
Проміжна ставка становить 10% поширюється на споживчі продажі харчових продуктів та вивезення або поставки харчових продуктів, приготованих для негайного споживання.
Раніше ці операції застосовувались за зниженою ставкою, перш ніж остаточна проміжна ставка була продовжена.
Більш прозаїчно вважаються продукти, що споживаються на місці, страви та напої, призначені для споживання в закладах, що спеціалізуються на громадському харчуванні (фаст-фуд, ресторани, буфети.) І конкретні зони, розташовані в розважальних закладах, спортивних майданчиках, заправних станціях або торгових центрах.
Послуга харчування вдома або в приміщенні, орендованому для приватної вечірки, покривається проміжною ставкою.
Продукти на винос готуються до негайного споживання. Вони можуть прибути з найрізноманітніших місць: ресторани швидкого харчування, кінотеатри, пекарні, заправки, вуличні торговці. ).
Орієнтовані лише на продукти харчування та напої, які не призначені для зберігання у споживача (хот-доги, гамбургери, піци, млинці тощо). Таким чином, вони призначені для споживання дуже швидко, перш ніж їхній смак погіршиться.
Застосування повної ставки ПДВ (20%) у сфері громадського харчування у 2018 році
Алкогольні напої (вина, аперитиви, міцні напої, сидр.) Завжди підпадають під нормальну норму (20%), незалежно від того, чи споживати їх на місці, чи брати з собою.
Таким чином, коли такі напої включені в меню, ресторатор повинен розбити рецепти цих та інших продуктів.
У разі надання послуг громадським харчуванням надання хостес, гардеробу, камердинера або водія здійснюється за звичайною ставкою.
Нарешті, продукти, які не відповідають визначенню продуктів, приготованих для негайного споживання (тобто продуктів, які можна зберігати та споживати пізніше), підпадають під свою звичайну норму (знижена норма для більшості продуктів, крім алкогольних напоїв, маргаринів та тваринних жирів, кондитерських виробів або деяких шоколадні цукерки).
Ця стаття написана онлайн-бухгалтерською фірмою L-Expert-comptable.com. Наша спеціальність: допомогти підприємцям розпочати роботу та заощадити їх складну бухгалтерію.
Наші маленькі додаткові послуги: інноваційні інструменти, доброзичливі ціни, постійні посмішки.