Печінка алжирської птиці - Les Joyaux de Sherazade

Чи готуєте ви пташину печінку ?
Якщо ні, ну мої друзі, ви втрачаєте .

Коли вони добре підготовлені, наприклад, алжирський рецепт кемунії, який я пропоную сьогодні.
Ну це чудово.
Немає нічого складного чи виняткового, насправді це досить просто.

Хороша доза трав: коріандр, петрушка, часник та спеції, особливо кмин, назва страви кемоунія, що приходить до нас з кемоуна арабською: كمون .

Я рекомендую цю страву, бо вона смачна, але не тільки .
Печінка птиці дуже нежирна, але багата білком і добре постачається залізом, що робить її чудовою їжею як частину дієти з високим вмістом білка.

Ви знаєте майже все .
Так, це також економічне блюдо, оскільки ціна на печінку птиці цікава, а харчові якості продукту.

птиці

Кемунія, куряча печінка з кмином

Запишіть свою адресу електронної пошти, якщо не хочете пропустити жодної публікації:

Важливо підтвердити реєстрацію пізніше на своїй поштовій скриньці 😉 дякую