Печиво для схуднення та висівкові пластівці
Шість сотень учасників збирались протягом трьох днів на медичному факультеті Марселя на Національні дні дієтики, організовані на тему: "Дієта та гепато-гастроентерологія", під головуванням професора Вейга. Групи медичних, хірургічних, біологічних та дієтологічних досліджень з Парижа, Бордо, Монпельє, Ніцци, Німа, Тулузи та Марселя взяли участь у дискусіях як щодо розладів, що вимагають тривалої дієти, так і гострих випадків, що вимагають створення "справжньої штучної" їжі реанімація ", здатний забезпечити тіло необхідним, коли неможливо забезпечити природні функції травлення. Ми довго говорили про роль дієтології у шлунковій та ентеральній хірургії, при панкреатиті та цирозі, але частина дискусії була присвячена дві актуальні проблеми. Перший стосується замінників їжі (ці відомі дози їжі, які можна знайти в аптеках у вигляді печива, бризок або кремів, призначених замінити їжу, уникаючи її пропуску), а другий стосувався харчових волокон. Чесноти яких відкриваються заново для прискорення кишкового транзиту.

Автор ЖАН КОНТРУЧІ.
Опубліковано 03 червня 1981 р. О 00:00 - Оновлено 03 червня 1981 р. О 00:00
Час читання 3 хв.
- Спільний доступ
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
Стаття зарезервована для передплатників
Чи дієтична їжа є заміною їжі? Питання задається в той час, коли ми бачимо вітрини аптек, наповнені цими замінниками, багатими білками, гарантованим вмістом вітамінів та бідними вуглеводами швидкого засвоєння, якими легко користуються ті, хто має проблеми з вагою.
У Марселі було зроблено натяк на гастрономічне ніщо, представлене цими продуктами, та незручності, які вони представляють для усунення перерви в їжі. Вони часто використовуються в дієтах, де контролюється загальне споживання калорій. Вони грають свою роль? Лікар Бруно Фур'є (Париж) нагадав норми 1977 року, які передбачають, що цей вид продуктів повинен гарантувати споживання білка від 28% до 36% на 1000 кілокалорій, містити менше 25 грамів вуглеводів, вітаміни A, B1, B2, C, кальцій, залізо, магній, калій. Будь-яка їжа, що пропонує цей "коктейль" у пропорціях, встановлених законом, вважається придатною замінити їжу.
Доктор Фур'є більш детально вивчив один із цих препаратів - «Фактораль», який приймають у вигляді дози їжі; 100 грамів цього продукту забезпечують 37 грамів білка. Це добре приймається, і ефект ситості є правильним майже для всіх спостережуваних пацієнтів. Засвоюваність відмінна. Що стосується біологічних результатів, вони демонструють чітке поліпшення (у напрямку падіння) рівня цукру та холестерину в крові.
Чи допомагає цей продукт при схудненні? Так, каже доктор Фур'є, в середньому 1130 кг на тиждень. Сімнадцять із двадцяти людей, які сидять на цій дієті, худнуть.
"Немає сумніву бачити там панацею, сказав він, однак, оскільки зусилля по реабілітації у випадку дієти, накладеної надмірною вагою, залишаються основними, але ми можемо вставити поглинання цього виду продуктів як частину контрольованого і різноманітна дієта для схуднення ".
В даний час, додала пані Мері, президент Національної професійної спілки дієтологів, частина населення живе в страху набору ваги. "Тому він прагне замінити традиційну їжу легкою їжею. Очевидно, що дієтична їжа з її фармацевтичною маркою є синонімом безпеки. Але ці продукти ні в якому разі не повинні використовуватися виключно як їжа. Слід використовувати лише Вони можуть бути корисними для початку дієти для схуднення, але неправильне вживання може перемогти цілі, забезпечуючи, наприклад, надлишок білка "
Вам потрібно прочитати 47,19% цієї статті. Решта призначена лише для абонентів.
Читання Світ триває на іншому пристрої.
Ви можете читати Світ на одному пристрої за раз
Продовжуйте читати тут
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої.
Тому що хтось інший (або ти) читає Світ з цим обліковим записом на іншому пристрої.
Ти не вмієш читати Світ що на один пристрій обидва (комп’ютер, телефон або планшет).
Як перестати бачити це повідомлення ?
Натиснувши "Продовжувати читати тут" і переконавшись, що ви єдина особа, яка консультується Світ з цим рахунком.
Що станеться, якщо ви продовжите читати тут ?
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої. Останні залишаться авторизованими за допомогою цього облікового запису.
Чи існують якісь інші обмеження ?
Ні. Ви можете увійти зі своїм обліковим записом на скільки завгодно пристроїв, але використовуючи їх у різний час.
Ви не знаєте, хто така людина ?
Решта призначена лише для абонентів. Уже підписалися? Щоб увійти
Йти до весь зміст Світу необмежений.
Підтримка журналістська розслідування та незалежне письмо.
Зверніться до цифрова газета та додатки до неї щодня до 13:00.